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健康料理,  健康餐盒,  台北食記,  新北食記,  麻辣火鍋

【健康/瘦身外食懶人包】健康餐廳、健康料理、健康餐盒、生酮甜點~生酮/低GI/增肌減脂/輕食生菜沙拉~附各類火鍋/吃到飽自助餐/網購生酮甜點食品(台北美食、新北美食、網購美食)(持續更新中……)

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熱量赤字不代表飲食單調!!

雖然減肥瘦身的方法百百種,說到底最終都離不開熱量赤字,攝取的熱量 < 每日需要能量(基礎代謝+活動消耗+攝食生熱效應),累積起來可以降低體重,但即使如此,熱量赤字也不代表飲食就一定只能單調,除了控制總熱量之外,吃進肚子裡的「內容」更重要,從新鮮的原型食材,到烹調料理的方式,攝取適量的優質油脂,對於調節身體機能有幫助,總之,只要學會如何「挑」食,就算每天外食也沒關係,瘦身減肥,並不是只能餓肚子啊!

 

我的一年半減肥成果心得

👉三餐吃飽喝足也能瘦身!健康減肥不復胖才是關鍵,靠吃好食物有飽足感減掉XX公斤,不挨餓、沒打針、拒吃藥,親身經驗分享(2022年6月身體數值~體重/體脂大公開~持續更新中)

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如果你想找我
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捷運文湖線

 

(待探訪)

 

 

 

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捷運淡水信義線

 

 

信義安和站

 

Woodid 우리 手作韓食

寵物友善餐廳,有提供無調味的汪喵餐,其實二訪我是為了去吃狗食的XD

如果你跟我一樣是瘦身族,不用害怕韓食都是澱粉,婉拒跟親友的聚餐。「Woodid 우리」的韓式涼拌醃漬小菜可以吃到飽,還能點炒豬肉(or牛肉),有附生菜可以包肉吃,或是點無調味的汪喵餐,人吃狗食也是OK的啦~

👉【台北韓食料理】有寵物餐的寵物友善餐廳,大推有加韓國芝麻油料理~石鍋拌飯&紫菜包飯~Woodid 우리手作韓食(東區美食/大安區美食/信義安和美食)

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東門站

 

Sweet Cooking 食藝手創   「無麩質、無麵粉、無砂糖、低升糖」的質感甜點

創辦人的媽媽和阿姨有數十年的糖尿病史,為了讓家人開心吃健康食品,著手研發糖尿病患者、生酮飲食、三高族群也能吃的甜點&鹹食,用甜菊葉和赤藻糖來取代砂糖調味,「食藝手創」的誕生,也讓更多人能安心享受無負擔的幸福美食。
我和朋友都印象最深刻的,是靜岡抹茶蛋糕,叉子一下去,滿滿的抹茶醬瞬間爆出,而且抹茶味道相當濃郁,讓人有一秒去到日本的豐富感受。

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常常好食|健康制作所  由專業營養師設計的健康餐盒,依不同營養熱量需求來做調整

蔬菜/主菜蛋白質/主食澱粉的份量搭配多樣化,有八種主題餐盒,可從11種主菜蛋白質、3種主食澱粉,選擇自己喜歡的來搭配,不僅官網上有各餐型的內容份量比較介紹,每個餐盒外也有標示該餐盒的餐型、適用族群、介紹說明、營養標示,甚至還有英文名稱&QR連結看線上介紹。

門市現場還有供應減醣沙拉、無澱粉鹹派、無麩質點心、現做健康飲品,以及多樣健康食品可選購。除了健康餐盒,還有依照不同飲食需求設計的各種組合餐,或是經專業營養師的線上評估需求,而給予的個人化指導與建議,來搭配的減醣好食包客製化組合。

*另有開設多種瑜伽類的活動課程

👉【台北健康餐盒】由營養師開菜單設計的地中海飲食餐盒,另有減醣沙拉、無麩質點心、包月送餐、減醣料理包,生酮/低GI/增肌減脂「常常好食|健康制作所」(永康街美食、大安區美食)

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北投站/新北投站

 

VieBox法式私廚餐盒   北投/新北投也有健康餐盒,而且還是較少見的法式口味

北投在地的 聚廠健身俱樂部 所經營,以專業科學健身經驗設計的健康餐盒,主打口味清爽的法式健康餐,主餐肉品和魚、蝦、干貝,配菜鳳梨和有機蔬果,務求新鮮、不使用罐頭食品,以優質橄欖油乾煎,佐以薄鹽的輕調味,也能客製化:米飯換蔬菜、全素或蛋奶素。

對我這個(偽)公主來說,雖然喜歡吃蝦,可是我不吃帶殼的蝦,剝好殼的我可以😜😜。原本還在猶豫要不要點香煎鮮蝦干貝時,店員看出我的煩惱,就說:「我們的蝦殼處理過,蝦鬍鬚也都修剪掉,可以直接吃很方便!」真的是有夠細心。(關渡&石牌4盒外送免運,台北市區10盒外送免運)

👉【台北健康料理】健身房設計監製的法式餐盒,使用橄欖油、有機蔬菜、新鮮肉品,兼顧美味&營養均衡,VieBox法式私廚餐盒(北投美食、北投外送美食、石牌天母外送、聚廠健身俱樂部)

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捷運松山新店線

 

 

南京三民站

 

Mr. Buff 飽腹先生

肉類雙倍量最低只要+30元
可換花椰菜米/綠花椰菜餐盒
集點還可以免費測量inbody

有一般健康餐店家少有的主菜,如:松露未來肉排、爐烤鹽味魷魚、孜然羔羊肋條……等,加點主菜也相對平價,還可以把澱粉米飯換成花椰菜米、青花椰菜,混搭的組合很豐富多樣化。

店內佈置了健身器材,最引人注目的就是那台inbody,通常每次測量至少要200元以上,在這裡消費每100元可累積一點,集滿五點就能免費測量一次inbody,還可以把測量數據列印出來喔!

👉【台北健康餐盒】肉類蛋白質升級雙倍量,最低只要+30元起,還有無澱粉花椰菜米、綠花椰菜餐盒,集點可免費測量inbody,飽腹先生(松山美食、松山便當、南京三民、台北小巨蛋)

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台北小巨蛋站

 

低低弄 低卡台式便當

傳統便當也能吃飽吃健康不爆卡
營養師改良的低熱量台式健康餐
 
打破傳統台式便當很油膩的刻板印象,結合專業營養師精算熱量,製作出來的「低卡」台式便當,讓健康餐盒也能有滷雞腿、瓜仔肉,這種在台灣自助餐常見,可是被覺得調味太重鹹的菜色,是其他同類店家少見的主菜選擇。

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台北小巨蛋站

 

好食肌·健康新飲食

軟嫩多汁的板腱牛排,口味清爽不乾柴的滷牛腱和鹽烤松阪豬,還有已經處理過殼可以直接吃的炙燒白蝦,還有隱藏版的限量主餐,記得直接發LINE詢問。除了五穀米飯,主食澱粉還有其他健康餐盒少見,可以換低GI的地瓜或清炒義大利麵,這樣真的是很方便,不用另外去便利商店或其他店家買,一家外帶/外送就解決,可以滿足大家不同的口味。

👉【台北健康餐盒】有豐富多樣主食可選擇:五穀米/紅藜麥白米/地瓜/蒜炒義大利麵,低GI減醣有飽足感,好食肌·健康新飲食(台北小巨蛋美食、松山美食、松山便當、南京東路美食)

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南京復興站

 

「磚瓦臺」關東煮

從店內熬煮的清爽湯底,到自製貢丸、高麗菜捲、苦瓜封,還有手工特調不會死鹹的沾醬,以及市場採買選購的多樣蔬菜,食材新鮮沒有添加味精,每個/每份大約10~40元的價位,以天龍國辦公商圈周邊來說,這價位真的是連隔壁小七都比不上的實惠,更不用說選擇更豐富多樣,可以兼顧營養均衡。

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松江南京站

 

男朋友・家

男朋友家的手作料理,選用當季新鮮的小農蔬菜,以簡單不複雜的烹調方式,來呈現最純粹的美味。
男朋友希望你能健康的貼心,不只在食材選擇和烹調方式,連外帶/外送的餐盒都很用心,把米飯和配菜分開裝盛,如此米飯不會因為泡在湯汁裡而口感軟爛,中午外帶餐盒當作晚餐,米飯的口感依然Q彈美味,就算不能內用,在公司或家裡,也能品嚐到男朋友的細心。

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老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理

姐都靠吃火鍋來減肥的!

期間限定~酸菜白肉鍋!
 
店內自製發酵、期間限定供應的酸菜白肉鍋,點餐就附贈豬肉片、鮮蝦、蛤蜊、凍豆腐&手工川丸子,基代或食量小的人如果自己來吃,其實只要加點蔬菜,就會是飽足&營養豐富的一餐。
 
火鍋料以選擇原型食材為主,並且不要或少喝湯底,麻辣鍋的鴨血和豆腐都是蛋白質,搭配開水或無糖茶飲,除了主食澱粉&吧台食物甜點要克制之外,沾醬以大蒜/蔥薑/醋/醬油等清爽口味,其實吃火鍋對於有「體重/體態」調整需求的人來說,是非常友善的美食選擇!

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大坪林站

 

穀咕咕小館

套餐有分為:低GI、中文系、蔬食系、主廚精選,內用紅藜飯/湯皆可免費續添,加39元可升級主廚燉湯(或美式咖啡、紅烏龍茶三選一),外帶餐盒以成本較高的上下隔層,把米飯和部分餐點分開,晚點吃米飯也沒有軟爛,非常貼心的做法。
另外大推,店內點單率超高的水果珍珠鮮奶茶,採用台東「果真濃」製作的天然水果珍珠,以及使用台灣茶葉、小農鮮奶做減糖配方的鮮奶茶,偶爾來一杯放鬆一下,飲食控制期間也是很可以的啦!

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捷運中和新蘆線

 

(待探訪)

 

 

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捷運板南線

 

 

忠孝敦化站

 

孩。初   無麩質/無麵粉,用豐富萵苣取代吐司,紅黃甜椒、紫薯泥為餡的生酮輕食三明治

包含吐司、貝果、司康、佛卡夏麵包,都是年輕的老闆妹妹親自製作,三明治是出攤當天早上現包,內餡有飽滿的萵苣和紅黃甜椒,吃得到清脆的新鮮口感,另有不定時的驚喜口味,還可以預訂素食三明治,每天限量製作、售完為止。

👉 【台北生酮飲食】無麩質/無麵粉的輕食三明治、手作早午餐,用萵苣生菜替代吐司,包紫薯泥甜椒營養健康滿分~「孩。初」(忠孝敦化早午餐、忠孝敦化站美食、大安區早午餐、大安區美食)

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板橋站

 

Hallå 義式餐廳/ 健康餐盒    義式餐廳居然也有健康料理餐盒!

相較於其他健康餐盒類的店家,這裡的內用座位區寬敞舒適,料理的烹調方式以『少鹽』、『減糖』、『低脂』為主,而且還是少見的異國風味,除了有適合健人/瘦身族吃的義大利麵、生菜沙拉,也有披薩、燉飯、炒飯……等,揪朋友一起來吃飯聚餐,選擇更為多樣化。

👉【新北健康餐廳】義式餐廳也有健康餐盒/健康料理,義大利麵、生菜沙拉,使用雞骨熬製高湯,少油少鹽少糖的低脂健康取向,工業風Halla/Hallå你好(板橋車站美食、板橋美食、板橋健康餐)

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府中站

 

低GI.com精緻低卡餐盒 – 板橋店   

巴豆夭振興專案100元餐盒,晚餐也有!
黑米飯可換蔬菜,可單點主食蛋白質
餐盒份量超飽足,增肌減脂飲食友善
「低GI . com」的巴豆夭振興專案,不僅有100元的超佛心價格,而且是午、晚餐都有提供,很適合基代或食量小的人選擇。此外有12款份量十足的精緻餐盒,基本會搭配健康黑米飯,要做生酮低碳也可換成蔬菜,或是單獨加點主餐補充蛋白質,無論是要增肌或減脂,多元化的搭配都更為豐富便利。

👉【新北健康餐盒】餐盒份量超飽足感,巴豆夭振興專案100元起,黑米飯可換蔬菜,可單點主食蛋白質,增肌減脂飲食友善~低GI.com精緻低卡餐盒板橋店(新北美食、板橋美食、府中美食)

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捷運環狀線

 

 

板新站

 

True Box 

西餐主廚餐廳級別的鐵板料理
現點現做份量充足的健康餐盒

西餐主廚出身的老闆,有料理人對於餐點味道的堅持,不只是餐盒現點現做,廚房還是使用鐵板燒的煎台,在拿到餐盒之前,就能先聞到從廚房飄出來的煎烤香氣,半熟透著微紅的牛小排,沒有腥味的香煎鮭魚,厚實多汁的鐵板雞腿排,都很有餐廳等級的鮮嫩口感。

👉【新北健康餐盒】西式主廚的鐵板料理,內容豐富、有飽足感,現點現做的熱呼呼好味道,「True Box」健康餐盒、義大利麵(板橋美食、板橋健康餐、板橋便當、新北美食、新埔美食)

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新北市美食

 

 

汐止

 

藝爐晏  麻辣火鍋吃到飽

到畫廊「藝爐晏」享受麻辣火鍋吃到飽!
台灣第一家,結合藝術&美食、視覺&味覺,色香味俱全的火鍋吃到飽。

清水模單色系的牆面,以老闆親手繪製的油畫裝飾,搭配上紅燈籠和復古窗框,若沒看到餐桌,真的就是個很有特色的油畫藝廊。不僅於此,老闆的個人畫室就設在火鍋店裡,除了吃麻辣火鍋,也可以來這裡學畫畫。
「藝爐晏」不僅有濃厚藝術氣息、寬敞舒適的用餐環境,湯底、食材與吧台料理也沒在馬乎。麻辣湯頭味醇溫和,沒有太過辛辣刺激的味道,直接喝湯也很OK,原味高湯以多樣蔬菜+柴魚和雞骨熬製,湯頭清爽沒有過多油脂,更可以讓不吃牛肉的人都能大口喝湯,是非常貼心的好味道。
點基本套餐,就有沙朗牛、梅花豬、雞肉片吃到飽,此外從新鮮的蔬菜水果,到肉燥飯、麻辣鴨血、燒賣、包子,放在冰箱裡可自取的海鮮、火鍋料、各式小菜,還有餐後甜點蛋糕冰淇淋……

👉【新北火鍋】到畫廊吃火鍋!結合油畫藝廊&新鮮豐富食材的特色麻辣火鍋吃到飽,藝爐晏(汐止火鍋吃到飽、近南港展覽館站)

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網購減醣/生酮食品

 

👉【網購減醣料理】原味時代~多樣減醣輕卡食品,豆渣雞塊、月亮蝦餅、吐司貝果、手工披薩、千張餃,豐富減肥瘦身之路

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