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台北食記,  生酮飲食

【台北生酮飲食】無麩質/無麵粉的輕食三明治、手作早午餐,用萵苣生菜替代吐司,包紫薯泥甜椒營養健康滿分~「孩。初」(市政府站早午餐、市政府站美食、信義區早午餐、信義區美食)

無麩質/無麵粉當道,新鮮現做更是重視品質的一環,但正當我在滑網路逛逛,想找生酮能吃的輕食餐,卻被「孩。初」的自我介紹,吸引到了不同層次的思緒裡~
「每個大人心裡都住著一個小孩,在站在我們攤位前面的時候,蹦蹦跳跳的跑出來說:你看這個好可愛。」
❤️
用麵包甜點傳遞簡單的小幸福給每個人,都能得到像小孩一樣的笑容和幸福

 

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熱量赤字不代表飲食單調!!

雖然減肥瘦身的方法百百種,說到底最終都離不開熱量赤字,攝取的熱量 < 基礎代謝+運動消耗,累積起來可以降低體重,但即使如此,熱量赤字也不代表飲食就一定只能單調,除了控制總熱量之外,吃進肚子裡的「內容」更重要,從新鮮的原型食材,到烹調料理的方式,攝取適量的優質油脂,對於調節身體機能有幫助,總之,只要學會如何「挑」食,就算每天外食也沒關係,瘦身減肥,並不是只能餓肚子啊!

😋😋【健康/瘦身外食懶人包】健康餐廳、健康料理、健康餐盒、生酮甜點~生酮/低GI/增肌減脂/輕食生菜沙拉~附類吃到飽火鍋/網購生酮甜點食品(台北美食、新北美食、網購美食)(持續更新中……)

 

 

孩。初

地址:目前遷移至  台北市信義區基隆路一段149號一樓(市政府轉運站對面)

電話:請聯絡粉絲團IG

時間:09:00-14:00,每天新鮮製作、售完為止,日曆紅字公休

價位:三明治70~100元,吐司、貝果40~70元,另可預訂素食三明治&其他甜點餅乾

交通:捷運市政府站1號出口步行約3分鐘

注意:

1.當天新鮮製作,建議盡早食用。

2.休息日期不固定,可參考粉絲團IG

3.食材內容依當天情況可能會做更換,部份驚喜口味不定期推出,或是可提早預訂。

網站:粉絲團IG

❤️店家的詳細營業內容,以實際情況為主。關於服務態度、餐點品質等,每個人的主觀感受不同,「人為」有變化的可能,部落格的文章分享,是我當時的親身經驗,但無法保證符合您的喜好&永遠不變,請您閱讀文章後,自行參考取捨是否消費,並在出發之前,多利用Google搜尋,確認店家的營業資訊,感謝支持與體諒!❤️

 

「孩。初」的攤位,在東區巷弄裡「Ray Cafe」咖啡前,可使用Ray Cafe咖啡的座位內用。

目前暫時遷移至:台北市信義區基隆路一段149號一樓(市政府轉運站對面)

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包含吐司、貝果、司康、佛卡夏麵包,都是年輕的老闆妹妹親自製作,三明治是當天早上現包,內餡萵苣和紅黃甜椒,吃得到清脆的新鮮口感。

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這裡最吸引我的,當然就是「無麩質、無麵粉」,以新鮮萵苣取代吐司的三明治,或是也有一片吐司的款式,無論是在吃生酮餐,或是減量低醣,可以滿足不同的選擇。

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⬇素食的佛卡夏三明治(其他三明治亦可預訂素食款

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⬇無麩質的紫薯地瓜青蔬乳酪三明治

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購買「孩。初」的三明治麵包,可以到「Ray Cafe」咖啡內用,今天我選了一杯冰的氣泡咖啡做搭配。

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今天的早餐:「紫薯地瓜青蔬乳酪三明治」(無麩質),用萵苣取代一片吐司的低醣「雞肉青蔬乳酪三明治」,還有冰氣泡美式咖啡。雖然今天的主角不是「Ray Cafe」咖啡,但這杯冰氣泡美式沒有苦味,是我喜歡的味道耶!下次有機會要再來喝~

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⬇紫薯地瓜青蔬乳酪三明治(無麩質)

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⬇用萵苣取代一片吐司的低醣「雞肉青蔬乳酪三明治」

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「雞肉青蔬乳酪三明治」裡的手工蔓越莓核桃黑糖吐司,因為用萵苣取代了一片吐司,可以降低澱粉含量,有滿足吃到的感覺,但又不會過量,對健身減肥人來說,真的是超友善的啊!

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照例把今天吃的東西,用手掌當比例尺拍照,回傳給我的營養師~

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