【台北韓食料理】有寵物餐的寵物友善餐廳，大推有加韓國芝麻油料理～石鍋拌飯＆紫菜包飯～Woodid 우리手作韓食(東區美食/大安區美食/信義安和美食)

之前韓國把通稱為泡菜～「김치」(Kimchi)的中文翻譯正名為「辛奇」，對於在韓國走跳超過10年的我來說，實在是一個很特殊的事情，就像這篇我說「適合瘦身族來吃」，韓食不是以澱粉為多，在減肥的人也可以多吃嗎？對看到這篇文的你來說，應該也是個很特殊的寫法吧！

 

 

熱量赤字不代表飲食單調！！ 雖然減肥瘦身的方法百百種，說到底最終都離不開熱量赤字，攝取的熱量 < 每日需要能量（基礎代謝＋活動消耗＋攝食生熱效應），累積起來可以降低體重，但即使如此，熱量赤字也不代表飲食就一定只能單調，除了控制總熱量之外，吃進肚子裡的「內容」更重要，從新鮮的原型食材，到烹調料理的方式，攝取適量的優質油脂，對於調節身體機能有幫助，總之，只要學會如何「挑」食，就算每天外食也沒關係，瘦身減肥，並不是只能餓肚子啊！ 😋😋【健康/瘦身外食懶人包】健康餐廳、健康料理、健康餐盒、生酮甜點～生酮/低GI/增肌減脂/輕食生菜沙拉～附類吃到飽火鍋/網購生酮甜點食品(台北美食、新北美食、網購美食)（持續更新中……）

 

 

我的一年半減肥成果心得

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Woodid 우리

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄6號

電話：(02) 2701-7739

時間：

1.週一～三、六、日：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:00

2.週五只營業中午上午11:00 – 下午2:30

公休：每週四

價位：韓式鍋物220～320元、其他餐點120～420元，另有販售手工泡菜

交通：台北捷運信義安和站5號出口步行約5分鐘

注意：店內會有狗貓出沒，用餐建議先訂位

網站：粉絲團、ＩＧ

❤️店家的詳細營業內容，以實際情況為主。關於服務態度、餐點品質等，每個人的主觀感受不同，「人為」有變化的可能，部落格的文章分享，是我當時的親身經驗，但無法保證符合您的喜好＆永遠不變，請您閱讀文章後，自行參考取捨是否消費，並在出發之前，多利用Google搜尋，確認店家的營業資訊，感謝支持與體諒！❤️

 

等，先別把文章關了，這篇還是會介紹到餐點的內容口味，但容我先簡單地說明一下。

這一年多來的運動瘦身生活，讓我深刻感受到，減肥方式百百種，以不傷害健康＆能長久持續下去的，才是最適合自己。對大部分人來說，無法離群索居過日子，生活中總會有要跟親友同事聚餐的場合，難道要全部都推掉嗎？若能學會從菜單裡找自己可吃的東西，就能兼顧瘦身＆社交生活，如此減肥計劃應該更可以長久執行。

 

 

位在國泰醫院(仁愛)附近小巷弄裡的「Woodid 우리」，如同店家的自我介紹：「也許我們沒有華麗外表，只想給你最純粹的餐點」，店內、店外的空間都頗為精緻小巧，也因為座位數量實在不多，無論哪個餐期，都強烈建議一定要先訂位比較好。

 

店內座位數量不多，環境也沒有太多裝飾，最多的應該是柴柴店狗桑尼的照片和圖像。

 

 

 

 

雖然我很喜歡狗、不排斥貓，但對我來說，「Woodid 우리」的菜單內容更吸引我，第一次朋友揪我來吃的時候，看到菜單我立馬眼睛一亮，真心覺得很適合推薦給運動瘦身族群的朋友，但前提是得不排斥有狗貓會在店裡出現。

 

⬇店內販售的寵物飾品和零食

 

從每天喝可樂奶茶，轉變為幾乎只喝水，我現在看餐廳，會很重視店家有沒有給水喝。

 

⬇「Woodid 우리」的店名由來、用餐須知、友善寵物公約

 

⬇「Woodid 우리」的菜單，不定期會做調整，可以先到粉絲團、ＩＧ查看最新消息

 

韓式鍋物多數店家都會附一碗白飯，但單以湯鍋的用料內容，相對來說蔬菜量是不太夠的。

 

這頁左邊的辛拉麵就更不用說，雖然我自己是偶而會吃，但對有些瘦身族來說是大忌，更是不要誤會「雜菜」(잡채)，那是韓式的冬粉，營養成分是要算成碳水，但請留意右邊的炒牛肉、炒豬肉、韓式拌飯，還有下頁的品料理，是我等新菜單出來再二訪的重點。

 

如果擔心蔬菜量不夠，可以點煎櫛瓜或時令蔬菜來補足，如果想吃飯捲，當然兩種我都喜歡，但因為這天以補新鮮蔬菜為主，所以選擇有包菜、肉的紫菜飯捲。

 

韓式的紫菜飯卷：（文字內容來自我的著作《韓食點餐完全圖解》）   紫菜飯捲(김밥)：與日本紫菜包米飯的壽司很像，但韓式飯捲的米飯裡加的是芝麻油，與日本壽司的醋飯不同。 麻藥飯捲(마약김밥)：「麻藥」是形容好吃到會上癮，這種飯捲體積細小，又稱「꼬마김밥」(小朋友飯捲)。在紫菜表面刷上芝麻油， 包著米飯和調味過的紅蘿蔔絲、醃黃蘿蔔絲，再撒上白芝麻，可以單吃或沾醬汁、黃芥末醬吃。 忠武飯捲(충무김밥)：體積較迷你，紫菜裡只包米飯，另外搭配辣味醃漬小菜一起吃。「忠武」是韓國南邊沿海統營市的一個地名，此處是韓國有名的鮮蚵產地，漁民在船上工作時間長，有包餡料的飯捲容易腐壞，因此發展出只包米飯的小飯捲，較易保存吃起來也方便。

 

 

來，這篇的大重點來了！！放開心裡的障礙，其實沒有調味的汪喵餐，水煮肉片和蔬菜，是非常好的瘦身餐啊！這次就是為了來吃狗食的ＸＤ

 

點餐後會先送上小菜數種，吃完可以再續，但是可別浪費，沒吃完就要付費。

現代人很多飲食不均衡，大部份是蔬菜類攝取過少，所以我一直覺得，韓餐對瘦身族相對友善，第一個就是有涼拌的蔬菜小菜。

 

 

 

這裡的韓式拌飯，是石鍋拌飯的樣式，來之前就打定要吃拌飯，因為有加一秒回韓國的芝麻油啊！

 

⬇韓式拌飯

 

如果喜歡口感較乾、鍋巴較多的拌飯，可以先把飯往石鍋壓緊，這樣可以把水氣逼出，也能增加鍋巴。

 

 

 

韓國的紫菜飯捲，有別於日式壽司，米飯以芝麻油調味，紫菜也要刷上芝麻油，裡面包入肉片、蛋絲、起司、紅蘿蔔、小黃瓜，同樣營養滿分。

⬇紫菜飯捲

 

 

有些韓國料理店，菜單上還真找不出，有可以補充蔬菜的選項，所以減肥期間，我會選有「炒豬肉」(제육볶음)的店家，大部分會有附生菜，可以把肉片和小菜包起來一起吃。(部份店家的炒豬肉會加泡菜)

⬇炒豬肉(附白飯一碗)

 

⬇像韓式烤肉那樣，也可以用生菜把肉和小菜包起來一起吃

 

 

如果，你是對自己要求更高、想要吃更清淡的瘦身族，「Woodid 우리」的汪喵餐更好啊！！原本是讓主人點給到店的汪喵吃，但真心覺得對減肥人超友善，水煮無調味的肉片、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳，記得跟店家說是人要吃的，不用剪成小塊，會用一般餐盤出餐。

⬇水煮哞哞牛

 

照例把今天吃的東西，用手掌當比例尺拍照，回傳給我的營養師～

 

 

 

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