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健康料理,  健康餐盒,  台北食記

【台北健康餐盒】有豐富多樣主食可選擇:五穀米/紅藜麥白米/地瓜/蒜炒義大利麵,低GI減醣有飽足感,好食肌·健康新飲食(台北小巨蛋美食、松山美食、松山便當、南京東路美食)

這家第一個吸引我的,就是除了五穀米飯之外,主食澱粉還有其他健康餐盒少見,可以換低GI的地瓜或清炒義大利麵,這樣真的是很方便,不用另外去便利商店或其他店家買,一家外帶/外送就解決,可以滿足大家(我)不同的口味。

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熱量赤字不代表飲食單調!!

雖然減肥瘦身的方法百百種,說到底最終都離不開熱量赤字,攝取的熱量 < 每日需要能量(基礎代謝+活動消耗+攝食生熱效應),累積起來可以降低體重,但即使如此,熱量赤字也不代表飲食就一定只能單調,除了控制總熱量之外,吃進肚子裡的「內容」更重要,從新鮮的原型食材,到烹調料理的方式,攝取適量的優質油脂,對於調節身體機能有幫助,總之,只要學會如何「挑」食,就算每天外食也沒關係,瘦身減肥,並不是只能餓肚子啊!

😋😋【健康/瘦身外食懶人包】健康餐廳、健康料理、健康餐盒、生酮甜點~生酮/低GI/增肌減脂/輕食生菜沙拉~附類吃到飽火鍋/網購生酮甜點食品(台北美食、新北美食、網購美食)(持續更新中……)

 

我的一年半減肥成果心得

👉三餐吃飽喝足也能瘦身!健康減肥不復胖才是關鍵,靠吃好食物有飽足感減掉XX公斤,不挨餓、沒打針、拒吃藥,親身經驗分享(2022年6月身體數值~體重/體脂大公開~持續更新中)

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如果你想找我
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好食肌·健康新飲食

地址:台北市松山區南京東路三段256巷20弄2號

電話:0978-100-763

時間:平日11:00–14:30、17:00–19:30,週六、日公休

價位:健康餐盒、義大利麵110元~165元

交通:捷運南京復興站5號出口,步行約1分鐘

注意:建議先用LINE訊息預訂

網站:粉絲團IG

備註:店家粉絲團的公告事項

💡當日外送最晚請於當天早上9:40前給品項
💡預定中午自取儘量早上就訊息下訂,若要餐期尖峰時間11:40-12:30自取,儘量早上9-10點開始就可以傳訊息

❤️店家的詳細營業內容,以實際情況為主。關於服務態度、餐點品質等,每個人的主觀感受不同,「人為」有變化的可能,部落格的文章分享,是我當時的親身經驗,但無法保證符合您的喜好&永遠不變,請您閱讀文章後,自行參考取捨是否消費,並在出發之前,多利用Google搜尋,確認店家的營業資訊,感謝支持與體諒!❤️

 

 

如果是要自取,建議提早先用LINE預訂,店家會依照時間先把便當準備好,這樣到現場就不用等太久。

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「好食肌」是以外帶/外送為主,店面空間不是太大,座位就少少幾個,基本上是不太建議內用,我自己是想趕快拿了餐盒,躲回去冷氣房裡慢慢享用。

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店面門口會公布期間限定的特殊主菜,真的是很隱藏版,連粉絲團上都沒有寫,如果想試試看的話,要發LINE訂餐時順便問。

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如果有需要多補充肉類蛋白質,或是米飯、蔬菜加量,也可以另外單點。

⬇「好食肌」菜單

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好食肌的堅固餐盒,晚點吃也不會被餐點熱氣蒸到軟爛,並使用卡扣樣式的盒蓋,不易因擠壓而打開餐點翻出。

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⬇香滷牛腱+鹽烤松阪豬(配五穀飯)

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搭配五穀飯的主菜,我們選了滷牛腱和鹽烤松阪豬。口感軟嫩的牛腱肉,和有點嚼勁的松阪豬,吃起來都很清爽但不乾柴,沒有滷或烤到過鹹。

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軟嫩的滷牛腱肉,喜歡吃牛肉但牙齒不好的我媽媽,應該也是可以接受的程度。

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松阪豬肉有帶點豬皮,乾煎不會太油膩,這種的我就會連皮一起吃,減肥也是要攝取適量油脂,對維持身體正常機能有幫助。

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⬇板腱牛排(配紅地瓜)

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視覺透著粉嫩微紅,口感軟嫩多汁,這板腱牛煎的真好,牛排肉就是要如此熟度,太硬的可不好吃呢。

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板腱牛排這盒,主食換成低GI的紅地瓜,要留意 低GI≠低熱量,每天澱粉的總攝取量還是別超過唷!

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⬇香煎鮭魚+炙燒白蝦(蒜炒義大利麵)

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其實,我還滿喜歡吃蝦,但是我不吃帶殼的蝦……(公主4我?)

這就是為什麼健康餐盒的店家,常會有鮭魚、魷魚這類沒殼海鮮,但就是不一定有蝦,因為處理蝦殼比較費工花時間唄!

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有處理過去殼的炙燒白蝦,&吃起來沒有腥味的香煎鮭魚,海鮮的熱量相對低,是很好的蛋白質攝取來源。

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⬇香煎鮭魚

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GI值較低的義大利麵,是減肥時期還滿不錯的主食澱粉,我的營養師和教練都很推薦,但就是要記得,以清炒類的為主,盡量避免其他紅、白、青、粉醬類的選擇,醬料的熱量可是很可觀的。

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照例用手掌當比例尺拍照,回傳給我的營養師~

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