【韓國首爾美食】去韓國吃烤肉，不是只有牛、豬肉，換口味來試試烤雞排吧！還有口感Q彈的蕎麥水冷麵！韓綜「我家的熊孩子」、「玩什麼好呢？」拍攝～八角道烤雞排 鍾路三街站店
去韓國玩，一定要吃烤肉的啊！
外國遊客最熟悉的，莫過於烤豬肉三層(五花)肉，或是烤牛肉也很美味。之前農曆過年跟朋友去首爾玩，因為我們兩個都是常跑韓國，烤豬肉、牛肉都吃的很多了，這趟我們想換換口味，去吃烤雞排和喝辣雞湯，於是朋友選了這家，韓綜「我家的熊孩子」、「玩什麼好呢？」有拍過的烤雞排店，真的也是不錯吃喔！
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八角道 鍾路三街站店
（팔각도 종로3가역점）
地址：서울 종로구 돈화문로 33-1
電話：0507-1418-2232
時間：平日16:00～23:00、假日12:00～23:00，最後點餐21:50
價位：參考內文菜單
地圖：韓國Naver地圖／中文韓巢地圖
交通：
首爾地鐵1、3、5號線交會，鍾路三街站2-1號出口步行約1分鐘
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店家位置環境
我們那幾天是住在明洞，但還是連著幾天，跑去鍾路三街站附近吃飯，從2-1號出口出來，走大馬路或小巷內都可以到，店前、後各有一個入口。
剛好是晚餐時間來的，店裡已經坐滿人，我們登記了名子，大約等了20分鐘後進店入座。
為什麼店名要叫「八角道」？
據店家的介紹，因為他們家的烤雞排，是遊歷朝鮮(半島)八道而得來的美味，另外就是這裡的烤盤，不是常見的圓形，而是店LOGO上的八角形。
特殊專利八角烤盤
寫文的時候上官網看了一下，人家的八角形排煙烤盤，可是有去申請專利的呢！
菜單介紹
菜單上都是韓文？
免擔心啦！只要掃QR，就可以看到外文菜單和照片。
🔽中文菜單＆用餐說明
筷子、湯匙和紙巾，放在桌邊的抽屜裡
炭烤雞排＆松露油鮮貝
入座第一次點餐，要先點主餐–炭烤雞排，基本要點兩份以上。
🔽兩份炭烤雞排
這個有專利的八角形烤盤，還真的是挺特殊，我在韓國也是第一次看到，中間是炭火＆烤盤，周邊則是擺放小菜和多種沾醬。
店員會協助把炭烤雞排放上烤盤
並且剪成適口的大小排好
包含隨盤的大蔥和不辣的青辣椒，也是要一起烤來吃。
另外我們還加點了松露油鮮貝
雖然炭烤雞排送上桌時，已經是烤過的半成品，但因為是厚切，我跟朋友是覺得好吃啦！只是要等到烤熟，得花比較長的時間等待……真的是快餓死了＠＠
可是干貝很快熟，也比較容易烤焦，記得要自己勤翻面。
烤過的雞皮看著很油，但實際上吃起來，口感還挺清爽的。
記得要搭配大蔥或青辣椒一起吃，口味感覺更是讚！
或是也可以用海苔包起來吃
部分小菜和醬料，續盤採吧台自助式取用。
加點：辣味雞頸肉
除了炭烤雞排是用烤盤，其他部位都要換成烤網，所以一開始點餐的時候，店員說讓我們先吃炭烤雞排，吃完後再點其他部位。
🔽加點的辣味雞頸肉一份
因為經過醬料醃漬，加上脖子肉相對比較薄，所以烤熟的速度，就比烤雞排快得多，因此也要小心烤焦。
餐後加點：蕎麥水冷麵
這天的餐後加點，我們沒有點常見的炒飯，而是點了比較特殊的蕎麥水冷麵，麵條不是只用麵粉製作，而是添加了顏色較深的蕎麥粉，不僅有獨特的香氣，口感也更為Q彈。
私心覺得，這碗蕎麥水冷麵，真的是比常見的一般款水冷麵好吃呢！
記得用剪刀把麵體剪1～2刀，更為方便食用，並依照個人口味喜好，加入蒜泥和芥末調味。
哎哎，我們顧著吃麵，果然雞頸肉就有點烤焦了，真的是要留意翻面喔！
🔽韓綜「我家的熊孩子」海報
🔽韓綜「玩什麼好呢？」海報
我跟朋友兩個人，這樣吃很飽約五萬多一點韓幣，以在首爾來說不是太貴，重點是還挺好吃。
但我們肚子飽到好撐ＸＤ
想說走路散步當消化，就直接從鍾路三街走回去明洞的飯店，這樣感覺也不是太遠啦！
🔽首爾清溪川夜景
首爾美食
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一個人吃飯OK
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明洞周邊：以南場雪濃湯
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自助換錢機
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