【韓國大邱美食】不用去海邊,就能品嚐到韓國延坪島空運直送的新鮮海味韓國醬蟹,還有鮮蝦、鮑魚、鮭魚~西海生醃醬蟹家(서해게장집)
去大邱玩,要去哪裡吃海鮮呢?「生醃醬蟹」是很多外國遊客到韓國時,想要品嚐美味的口袋名單之一,可能因為大邱不靠海,讓大家覺得沒什麼海鮮可吃,但現在低溫運輸發達,在大邱市區也是能就近吃醬蟹。
大邱地鐵泛魚站附近的~西海生醃醬蟹,使用從韓國延坪島空運而來,內容充實飽滿的魚子醬蟹,不用遠去韓國的西海岸,在東邊內陸的大邱市內,也可以吃到美味實惠的生醃醬蟹,以及鮮蝦、鮑魚、生魚片唷~
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西海生醃醬蟹家(서해게장집)
地址:대구 수성구 달구벌대로480길 28 1층(범어동)
電話:(053)-755-6888
時間:11:30~21:30,最後點餐21:00
午休:15:00~17:00
公休:中秋、新年(建議事先確認)
價位:綜合套餐(2人份)68,000韓幣、生醃龍蝦+蟹肉炒飯39,000韓幣、焗烤龍蝦+蟹肉炒飯45,000韓幣,單點/個人套餐13,000~18,000韓幣
交通:
1.大邱地鐵233泛魚站2號出口直走一下路口左轉,直走約1分鐘巷口左轉,再直走一下的右手邊
2.從東城路商圈搭計程車前往,單程約12分鐘。
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西海醬蟹家
如何前往
從地鐵233泛魚站2號出口出去,這出口旁邊有電梯。
出來後步行約兩分鐘可到,可用韓國Naver地圖定位導航。
【韓國地圖APP】韓國最大入口網站NAVER電子地圖,自助找路&找公車不求人,切換中文、輸入搜尋、查交通方式、指引步行路線(文末補充:地圖上看菜單照片)
環境|菜單
外觀不太像刻板的海鮮店,反倒有點小文青的感覺,若看不懂韓文,又沒有Logo、菜單的圖樣,走過去會覺得是家咖啡店。
店內的環境很簡單,桌數不太多,但座位之間也不會太擠。
我們三個人,原本一開始坐四人桌,但點好餐後太多了,所以親切的阿珠媽叫我們換去六人桌。
綜合套餐是兩人份的價格,包含醬油醃漬:韓國延坪島的魚子醬花蟹一隻、鮑魚、鮭魚、鮮蝦,以及辣醬醬蟹、辣醬生醃蚵。
生醃/焗烤的龍蝦,還有包含一碗蟹肉炒飯,我們怕說都生的吃不下,所以龍蝦點了焗烤的,這樣剛好三人份。
另外還有個人/單點定食可選擇。
追加加點
綜合套餐
生醃類的兩人份套餐首先上桌,這樣的內容、餐具和擺盤,還真是有文青風格的感覺。
醬油醃漬的部分,有韓國延坪島空運來的魚子醬花蟹一隻,鮮蝦兩隻,鮑魚兩隻,還有鮭魚數片。
辣醬醬蟹
這個一定要筆記一下,我跟朋友都覺得,這個辣醬醬蟹的辣醬,拿來拌米飯真好吃XD
辣醬生醃蚵
當我們一打開飯碗,三個人都瞬間驚呼,哇~粉紅色的米飯,跟親切的店員阿珠媽問了一下,原來是使用韓國產、經過發酵的紅麴米,就像是螃蟹煮熟的顏色,真的是好搭啊!
套餐的小菜也沒在馬乎,有辣醬醃漬的魷魚、明太魚,另外的小魚乾,花生不太脆,是我們三個覺得唯一的小缺點。
另外還有其他的小菜,味道也都不錯。
中間店員端來米白色的那碗,是口味清爽的鍋巴湯,很適合吃完海味之後,來中和一下口氣。
店內有提供透明一次性手套,用不習慣筷子的人,就豪爽的用手抓著吃吧!
蟹腿蟹肉可以直接吃
蟹殼裡的蟹膏,可以拌著紅麴米飯一起吃
生醃鮭魚
如果想嘗試,但又跟我一樣,不太喜歡生魚片的軟口感,推薦可以用紫菜包著鮭魚,加洋蔥和旁邊辣醬醬蟹的辣醬,這樣一起吃感覺還不錯。
或是生蚵、米飯,也都可以用紫菜包著吃
生醃醬蝦
套餐的海鮮大醬湯,對我們來說味道實在是太鹹,連裡面的料都很鹹……
綜合套餐整體來說,食材新鮮度和味道都不錯,同桌兩位常吃日本料理的朋友只是覺得,如果可以來點哇沙比,應該會更好XD
焗烤龍蝦
怕生食太多吃不下,所以龍蝦我們點了焗烤的,搭配的是蟹肉炒飯一碗。
加了起司和美乃滋的烤龍蝦,是小孩口味的感覺,不敢吃生食的人,也可以一起來用餐。
怕點太多吃不完,不然其實我還想試試鮑魚粥,是這餐的一點點小遺憾~
鮑魚粥等我下次再來啊!
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海鮮類:大桶蒸貝雞/大方蒸蛤蜊海鮮鍋、善良的章魚、西海生醃醬蟹家、海多海 烤扇貝
夜生活:咕咕包裝馬車
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