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咖啡店,  韓國。大邱,  韓國旅行

【韓國特色星巴克】第一家進駐現有百年韓屋古宅的特色星巴克~大邱鐘路古宅店(대구종로고택점)

韓國有開在韓屋裡的星巴克,這也不是第一家了,有那麼稀奇嗎?之前的韓屋分店,都是在現代或新建的韓屋建築裡,但是大邱最新開幕的鐘路古宅店,可是全韓國首次,進駐現有百年韓屋古宅的特色星巴克,從裝潢時期就受到大眾熱烈討論,剛開幕時搭配販售限量紀念杯,還有人在門口排隊等開門呢!

 

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這本書不是介紹特定店家的分店
而是以『美食的類別』來區分
收錄包含:烤肉、炸雞、鍋物、海鮮市場、咖啡甜點、街頭小吃等14大類
美食故事、中&韓文對照菜單&拼音唸法
等之後可以出國時,不管去哪家店都能使用!!

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星巴克~大邱鐘路古宅店 (대구종로고택점)

官網:http://www.starbucks.co.kr/

地址:대구시 중구 중앙대로77길 22(大邱市中區中央大路77街22)

電話:1522-3232

時間:週一~日08:00~22:00

價位:咖啡約5,000~7,000韓幣/杯

地圖參考:韓文Naver地圖中文韓巢地圖

交通:大邱地鐵1號線中央路站1號出口,步行約4分鐘(200公尺),位在大邱近代文化胡同陳胡同、鄭小兒科旁

 

中文韓巢地圖


 

如同首爾的鐘路,是朝鮮時代漢陽都城的鬧區中心,位於地鐵中央路站附近的大邱鐘路,在東城路商圈發展以前,這裡也是大邱的市心中區域。

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韓國星巴克的大邱鐘路古宅店,就位在近代胡同一帶、知名的鄭小兒科(已無常態看診)旁。所在的韓屋古宅最早於1919年上樑,在成為星巴克的分店之前,這裡前身名為「韓國之家」(한국의집),把當時位於巷弄裡的百年韓屋,往前挪到靠大邱的鐘路旁。

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除了正面的大門外,旁邊的陳胡同巷弄裡還有個側門。

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話說星巴克旁、下圖右邊的鄭小兒科,目前已經沒有常態看診,在我數年到訪大邱多次的期間,還有我的幾位大邱在地朋友,都從未看過診所的大門有打開,朋友還開玩笑的說那裡有點恐怖……,但疫情期間鄭小兒科的大門打開了!提供長輩們免費的診療服務,醫師善心好人、一生平安。

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側門的門牌上,寫的是韓文的「Starbucks」(스타벅스)。

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側門牆上的傳統圖畫,是由朝鮮時代著名的畫家金洪道和金得臣,所繪製的《正祖大王華城班次圖》,內容是朝鮮正祖19年(西元1796年),正祖出巡至華城時的情景。在前身「韓國之家」(한국의집)整修環境之時,以陶瓷燒製的技術,複製了《正祖大王華城班次圖》掛於矮牆上,如此可以避免日曬雨淋的損毀。

正祖大王姓李名祘,台灣人比較熟悉的正祖,最近應該是韓劇《衣袖紅鑲邊》(李俊昊 飾),再早年則是《李祘》(李瑞鎮 飾)。

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在星巴克進駐之前,這裡是體驗韓國傳統文化&婚禮的空間,如今則是將百年韓屋重新詮釋,最大限度地保存韓屋的外觀,還有木頭樑柱和地板,成為結合傳統韓屋和現代咖啡的休閒空間。

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除了保留建築的本體,桌子也有別於其他的現代分店,採用韓國傳統的八角型桌或圓型矮桌,更能融入整體氣氛。

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空間大致分為櫃檯所在&座椅座位的前屋,地板座位的裡屋,以及戶外的庭院,此外在古宅外的木檐廊上也有座位,可以感受不同的韓屋氣氛情趣。

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進入後面的裡屋要記得脫鞋,這裡以地板座位為主,還滿受到韓國人的喜歡。

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天主教和基督教是現代韓國的重要宗教,但朝鮮時代卻有很長的一段時間禁止西洋宗教,傳教士為了要把教會活動所需要的鋼琴運送進來,捨棄較為方便的陸路,改走韓國最長的洛東江水路,從大邱把鋼琴運送上岸,因此大邱成為韓國古典音樂和西洋文化藝術的發祥地,疫情之前每年還會舉辦同時有100台鋼琴的演奏會,考慮到這樣的文化背景,星巴克與世界著名的音響品牌Bang&Olufsen合作,在店內規劃了最佳欣賞高品質音樂的空間。

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現代的韓國住宅房屋,大多是使用方便的電暖炕,讓地板發熱來度過寒冷的季節,但傳統韓屋是用燒柴火暖炕,這裡同時保留了舊式韓屋的暖炕口,旁邊的大鐵桶則是古早的滅火器,用來裝水備用。

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⬇大門入口旁的週邊商品展示台

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韓國近年積極推動環保,多數咖啡店對於區分內用、外帶較為嚴謹,內用會以可重複使用的杯子裝盛飲料,而若點餐時選擇外帶,還是會用紙杯或塑膠杯裝,但就不能於店內飲用。

而星巴克本身則是推動無現金結帳,有向親切可愛的店員妹妹確認,這家分店原本也是無現金的賣場,希望顧客以卡片結帳,但如果真的只有現金的話,他們還是很樂意服務。

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雖然現在已經少有人排隊,但仍有不少人來拍照打卡,如果想要有較為清幽的環境喝杯咖啡,一定要避開假日和晚上,平日的上午是人最少的時段,午後開始就會滿熱鬧了喔~

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城市來往–長途巴士

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【韓國高速巴士】每橫排三個人座位,左右不擠、前後空間寬敞可以伸腳,下層放大件行李也方便,釜山往大邱路線實際搭乘經驗分享(含高速巴士網站查班次時刻操作步驟說明)

城市來往–高速鐵路

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