【韓國大邱美食】吃飯、配酒、下酒、解酒，都可以來這裡的～多熙家(다희집)復古工業風酒吧～雞絲湯鍋／辣拌雞絲專賣
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同行的韓國朋友問：「所以你就是想找喝酒的店嗎？」
哈哈，這是天大的誤會啊！韓國冬天的晚上很冷，我真的只是想找喝雞湯的店，哪知道找到這樣一家有特色、復古工業風的酒吧！但人家店外招牌上也有寫了～吃飯、配酒、下酒、解酒都可以喔！而且這裡還有幾支，一般韓國餐廳少見的韓國酒，也算是意外的收穫吧！
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多熙家
(다희집）
IG：https://www.instagram.com/daheezip
地址：대구 중구 동덕로30길 63-6 1층（동인동4가 247-12）
電話：0507-1320-1494
時間：11:30～翌日01:00，週日18:00開始，最後點餐00:00
價位：可參考內文菜單
交通：
1.最近的地鐵站是大邱二號線慶大醫院站，步行約11分鐘
2.從東城路商圈搭計程車，車程約7分鐘、車費約4,000韓幣
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地圖：韓國Naver地圖／中文韓巢地圖
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大邱的好吃好玩
大邱旅遊懶人包
大邱行程
【韓國大邱景點美食懶人包】紅眼班機清晨抵達大邱，肚子餓了要先吃早餐？想找地方休息補眠殺時間？那就去吃碗熱湯飯/西式三明治/草莓蛋糕，蒸氣房洗澡睡覺，朝聖百年韓屋星巴克！
大邱住宿
【韓國大邱住宿懶人包】飯店／旅館／民宿／韓屋／蒸氣房（分區：東城路、藥令市、東大邱、西門市場，地鐵：中央路站、半月堂站、大邱站）
大邱旅遊美食
大邱美食
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烤燉類–豬為主：通大通三烤肉吃到飽、終極美味的豬、巨松辣燉排骨、真海鷗肉(豬)
湯鍋類：泰慶／泰靈馬鈴薯豬骨湯、東大門一隻雞、玄風雞肉刀切麵、大樹之家／大樹屋蔘雞湯、多熙家(雞湯)
海鮮類：大桶蒸貝雞/大方蒸蛤蜊海鮮鍋、善良的章魚、西海生醃醬蟹家、海多海 烤扇貝
夜生活：咕咕包裝馬車
其他：龍井飯店 韓式中華料理
大邱咖啡店
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特色咖啡：咖啡名家 桂山聖堂旁分店
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【韓國大邱喝雞湯懶人包】冬天暖胃去寒、夏天強身健體，無論大寒之日，或熱在三伏，就是要來喝養生雞湯啦！
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位置環境
不知道是不是，這裡老闆的名子就是叫多熙？
「多熙家」位在大邱東仁洞的小巷弄裡，最近的地鐵站是2號線慶大醫院站，但冬天的晚上真的是冷吱吱，所以我們從東城路搭計程車直接到門口下車。
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招牌上寫了～吃飯、配酒、下酒、解酒，都OK
招牌上寫著，店內使用每天清晨新鮮屠宰的雞肉
一推開門走進去，嗯，這樣的裝潢風格，也難怪韓國朋友會說，我應該是要來喝酒的ＸＤ
但我們其他人只注意到，老闆和店員都是型男帥哥小鮮肉啊啊啊！！
不只是老闆店員，這裡連客人都滿有個性的感覺～
店內座位不多，幾乎能一眼就望盡，對韓國人來說，真的比較像快速吃飯喝酒，然後要去其他地方續攤的中繼站。
菜單說明
這裡的菜單，基本上就只有三種：
個人小鍋雞絲湯，我們離開的時候，有看到其他客人點，用韓國煮泡麵的黃色銅鍋裝的。
多人去的話，通常會點大的雞絲湯鍋，大約2～3人份。
另外雖然菜單上沒有，但韓國、大邱這類店通常都會有的加點選項：
扁餃子(납작만두)
追加刀切麵(칼국수 추가)
追加泡麵(라면 추가)
除了韓國常見的燒酒、啤酒，這裡還有幾支一般不常見的酒，我們請老闆來幫忙介紹。
因為那天，之後還要去其他地方找朋友續攤，所以這裡就簡單選了一瓶比較淡的梅實(梅子)酒～
這裡連小酒杯都很有特色，不是一般韓國餐廳常見的杯子，還有我們這桌的桌子，是韓國傳統的漆器置物櫃的花紋
餐點上桌
我們是四個人去吃，點了一個雞絲湯鍋～
除了雞絲，湯鍋裡還有「唐麵」(韓式冬粉)、鍋巴飯和滿滿的青蔥
此外剛上桌的湯鍋裡，沒有其他過多的調味，如果覺得味道太清淡，也可以自己添加胡椒或桌上的其他調味料。
這個辣拌雞絲，真的是有辣，果然很適合下酒ＸＤ
辣拌雞絲可以單吃，或是加點大邱特色的扁餃子
用扁餃子包著辣拌雞絲一起吃～
對韓國人來說，不管前面吃了啥，都很習慣要用澱粉類的米飯、麵條做結尾，所以我們呼叫帥哥老闆來幫忙加湯
然後加點了刀切麵～
麵上的辣椒真的是有辣，不太能吃辣的話，建議先不要放到湯裡，另外裝著再一邊調味
不管是一隻雞、雞肉刀切麵、雞湯等，在韓國的餐後加點，刀切麵肯定是最常見的第一名！
或是跟我們一樣，刀切麵吃完了還在再吃，所以又點了一碗米飯，放到湯裡煮成粥。
當然，你也可以跳過刀切麵，直接加點米飯喔！
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