【韓國首爾美食｜乙支路美食】豬腳上真的有黃金！！肥肉不油膩、瘦肉不乾澀，深受在地上班族歡迎的巷子內口碑美食～「黃金豬腳」(황금족발)（首爾地鐵乙支路3街站）
最早從首爾的獎忠洞開始，「豬腳」成為來韓國必吃的美食之一，以「黃金豬腳」為店名的有好幾家，我們吃的這家是在地朋友推薦的私房口袋名單，韓國網路上都沒什麼文章資料，這次秋天和幾個朋友來韓國賞楓，剛好抓住機會，指名就是要來朝聖這家巷子內的美味。
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黃金豬腳
（황금족발）
地址：서울 중구 삼일대로12길 21
電話：02-2279-3353
時間：10:00～21:45，午休15:00～17:00
公休：每週六、日
價位：豬腳、菜包肉每份39,000元韓幣起
地圖：韓國Naver地圖／中文韓巢地圖／Google地圖
交通：
首爾地鐵203／330乙支路3街站1號出口，步行約1分鐘
備註：
因都市工程，店址搬遷到隔壁巷子，餐點內容有可能與早先有差異
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所在位置＆環境
因為該區域的都市更新工程，店址搬遷到往前、更靠地鐵站出口的巷子。
下圖緊鄰的兩家店面，店名都有「黃金豬腳」字樣，左邊那家的電話，跟我之前吃的那家是一樣的，提供大家參考。
乙支路3街站周邊是商業辦公室密集區，晚上下班後，許多上班族就會到附近巷子裡吃飯喝酒。
從地鐵乙支路3街走到「黃金豬腳」，大約只需要2分鐘，距離明洞、東大門也都不遠，搭地鐵、計程車都很方便前往。話說「黃金豬腳」的店面外觀還真是挺不起眼，如果不是在地朋友帶路，可能就會這樣直接走過去……。
除了招牌的原味豬腳，也有辣味豬腳和菜包肉，還有這裡的蒸蛋也神好吃，同桌6人都讚不絕口。
除了各種口味的豬腳，中午也有拌飯、湯鍋等午餐可選擇。
菜單餐點說明
雖然有兩層樓，但是店內空間不是太大，朋友說2樓還常常會被全包訂位，建議白天或避開用餐尖峰來吃會比較好。
菜單上都有中文，所以點菜不是問題，我們6個人來吃晚餐，所以點了大的豬腳、菜包肉各一份，一般來說中份的適合2～3人，大份的適合3～4人，或是吃不完也可以打包。
▼午餐菜單
▼左：原味豬腳、右：菜包斑鰩魚
小菜＆下酒
吃豬腳、菜包肉會附上的小菜，同樣是吃完都可以再續，然後還有加了胡椒的豆芽菜清湯，我自己最喜歡醃洋蔥，非常入味沒有辛辣感，跟豬腳一起吃感覺超讚。
對韓國人來說，豬腳常常是下酒菜的好選擇，所以我們也點了燒酒來搭配。以前的韓國燒酒，多半被台灣人覺得很工業酒精不好入口，但是今年真露燒酒推出的這瓶復刻版，味道相對來說清爽，沒有太重的酒精味，推薦大家可以喝喝看喔！（飲酒請酌量）
主餐＆加點
▼大份的原味豬腳
這裡的豬腳上，真的可以看到黃金金箔！！其實金箔我覺得是噱頭，但豬腳的味道還真的是不錯，肥肉吃起來不油膩、口感Ｑ彈，瘦肉的部分也不會乾澀柴柴，豬腳滷的算很入味，不用沾醬料，直接吃也很ＯＫ。
▼黃金豬腳上真的有黃金喔
韓國人吃豬腳的時候，跟烤肉一樣，習慣用生菜包著肉和小菜來吃，沒有說一定要包什麼，就挑自己喜歡吃的就好。
▼大份的菜包肉
另外我們也點了一份大的菜包肉，有點類似台灣蒜泥白肉的吃法，還有附上新做、不會太酸的即時泡菜，也是用生菜包著肉和小菜一起吃，味道超讚！！菜包肉盤上的泡菜，吃完要追加的話每份7,000韓幣。
除了豬腳和菜包肉，朋友也極力推薦加了蔬菜和起司的蒸蛋，老闆的火侯功力了得，蒸蛋帶有淡淡的焦香味，吃起來很水嫩，不會太乾太硬喔！！
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