【台北╱美食】晶華酒店～栢麗廳Brasserie，超人氣五星級吃到飽自助餐，多樣化豐富美味餐點，滿足大家不同的味蕾
吃美食，是給自己最好的慰勞！之前藉著朋友的生日壽宴，有機會跟著去朝聖，台灣西式自助餐飲界著名的晶華酒店「柏麗廳」，以前只耳聞有多紅多有名，自己實際吃過之後覺得，內容實在是相當豐富，可以滿足大家不同的口味，但對我這種有選擇困難的人來說，其實還滿辛苦的，因為想吃的東西太多了啊！！
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晶華酒店 柏麗廳
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話：(02)7701-7711
時間：參閱官網資訊
價位：參閱官網資訊
網站：FB搜尋「晶華酒店」或直接點這裡
晶華酒店的正門前有斜波道，所以如果是從大門進去，就要再下樓梯到1樓，柏麗廳的入口是在「Lady M」蛋糕店旁邊。
柏麗廳的用餐範圍頗大，同一時段的用餐人數也不少，但因為餐點種類也相當多，所以取餐倒也不會覺得太擁擠。
從入口處的甜點開始，就非常的吸睛。晶華酒店有自己的甜點部門，所以點心都是在酒店內製作，可以控制好品質。
甜點櫃的對面，是多樣的開胃冷菜。
再往裡面走，最受到歡迎的海鮮登場！！吧台中間的冰櫃上，放著當天新鮮進貨的魚類，師傅在現場新鮮現切多種類的生魚片，此外還有螃蟹、鮮蝦、魷魚等，這櫃要多吃點超划算。
現場生魚片的種類，依照每天進貨的內容而不同，總之就是要當天最新鮮的。
搭配厚切的生魚片，一旁還有多口味的日式壽司。
如果不喜歡冷食，而是偏好熱食的人，不用擔心，馬上另一邊就有多樣化選擇。
我就是個偏好肉食的人，這爐烤肋眼牛肉一定是至少要來一份的，依照個人不同的喜好，還有很多醬汁和鹽可以選擇搭配。
每種類熱食／熟食，跟前面的生食類一樣，都有專責的師父現場負責烹煮。
除了各種餐點，飲料當然也是不能遜色，我自己最喜歡的，就是這裡的鮮果汁，其他咖啡、汽水、茶飲等，也是應有盡有。
不只是照顧大人的胃，還有一個攤車，專門製作小份量的輕食餐點，說是要給小朋友吃，但我看很多大人也喜歡這裡。
生菜沙拉和水果，也都相當鮮甜！
哈哈，還有一整櫃、8種口味的Häagen-Dazs冰淇淋，真的是要把握機會多吃點。
真的很不好意思的說，下面這張的餐點，都是我自己拿的……
有我好喜歡的肉肉拼盤和牛肉湯，以及其他美食，然後甜點啊，蛋塔我吃了好幾個……
朋友專門拿的兒童餐拼盤，看起來還真是可愛喲！
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