
【台北╱甜點】Café del SOL 來自日本九州福岡的超人氣舒芙蕾鬆餅,微風信義甜點美食,口感綿密鬆軟,還有可愛拉花拿鐵、各式義大利麵,草莓季限定餐點&新年手工餅乾禮盒
草莓季又來了!!每次一到冬天,就會有許多各式各樣的草莓商品上市,其中以甜點蛋糕類最是吸引人,用鮮豔欲滴、好吃又多汁的草莓做搭配,更是能讓甜點族食慾大開啊!之前我就和朋友結伴,一起去吃了來自日本福岡的知名厚鬆餅「Café del SOL」,他們家也在草莓當季的現在,推出了期間限定的草莓鬆餅,聽說假日的訂位超滿,記得一定要先預約喔唷!
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Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號2樓(信義微風)
電話:(02)2722-8260
Line 專人:@cafedelsol
時間:與信義微風相同
價位:各鬆餅、鹹食約290~350元
網站:粉絲團
備註:菜單不定期會更換調整。週末假日建議提早預約
農曆過年要到了,所以先插播Café del SOL的2021新年手工餅乾禮盒。

有質感的鐵盒包裝,送禮很是體面。在呈現年節喜慶的紅色莓果餅乾上,可以選擇不同的吉祥話:『牛年大吉』、『步步高升』、『年年有餘』、『美若天仙』、『紅包拿來』、『吃飽睡好』,拜年最好的話題伴手禮,把吉祥話和滿滿喜氣吃下去~
手工餅乾禮盒的內容有:莓果餅乾、南瓜起司酥餅、原味&抹茶雪球、巧克力餅乾、焦糖海鹽花生夾心餅。我自己是喜歡搭配無糖拿鐵或熱茶,當成慰勞自己的下午茶,也是很不錯der~
2021新年手工餅乾禮盒

看完年節禮盒,還是要回到好吃的日式厚鬆餅~
「Café del SOL」在信義微風2樓,搭手扶梯上去,往連接天橋的方向走,就在天橋出入口的旁邊,或是店內座位較滿的時候,店員也會引導至斜對面的別室空間用餐。
▼「Café del SOL」就位在信義微風的2樓天橋出入口旁
雖然是來自日本福岡的鬆餅甜點,但「Café del SOL」常會有創意新菜單,特別是與台灣食品品牌的聯名合作,讓日式鬆餅的口味有多樣變化,例如與台灣福源花生醬的結合(下圖左),就是非常新奇的口味,下次有機會一定要去試試。
既然是甜點厚鬆餅,當然是會有粉嫩柔和的感受,因此店內的座椅也都是粉色系列,讓視覺上更為舒適,沈浸在甜蜜蜜的氣氛中。
這天是跟著朋友來試吃「Café del SOL」的最新草莓季系列,無論如何草莓就是吸睛!!
櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅套餐
包含草莓乳酪蛋糕&草莓生乳捲,一整個豐富到爆表,如果是兩個人去吃,我會建議點一份鬆餅,再點兩杯飲料,這樣份量就很足夠。
使用台灣在地的新鮮草莓,佐手工熬煮的櫻桃覆盆子乳酪醬,Café del SOL的厚鬆餅,口感相當蓬鬆綿密。
▼草莓乳酪蛋糕
▼草莓生乳捲
▼除了櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅,同時還推出多款草莓蛋糕和水果塔


拉花拿鐵也好可愛,一人點一杯,跟厚鬆餅套餐一起吃將將好。
此外我們還嚐了貝殼義大利麵系列,口味清爽的輕食和甜點,簡直就是完美搭配。
▼明太子鮮蝦貝殼麵
▼紹興奶油雞肉貝殼麵
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