【台北╱甜點】Café del SOL 來自日本九州福岡的超人氣舒芙蕾鬆餅，微風信義甜點美食，口感綿密鬆軟，還有可愛拉花拿鐵、各式義大利麵，草莓季限定餐點＆新年手工餅乾禮盒
草莓季又來了！！每次一到冬天，就會有許多各式各樣的草莓商品上市，其中以甜點蛋糕類最是吸引人，用鮮豔欲滴、好吃又多汁的草莓做搭配，更是能讓甜點族食慾大開啊！之前我就和朋友結伴，一起去吃了來自日本福岡的知名厚鬆餅「Café del SOL」，他們家也在草莓當季的現在，推出了期間限定的草莓鬆餅，聽說假日的訂位超滿，記得一定要先預約喔唷！
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Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓（信義微風）
電話：(02)2722-8260
Line 專人：@cafedelsol
時間：與信義微風相同
價位：各鬆餅、鹹食約290～350元
網站：粉絲團
備註：菜單不定期會更換調整。週末假日建議提早預約
農曆過年要到了，所以先插播Café del SOL的2021新年手工餅乾禮盒。
Line @cafedelsol.
有質感的鐵盒包裝，送禮很是體面。在呈現年節喜慶的紅色莓果餅乾上，可以選擇不同的吉祥話：『牛年大吉』、『步步高升』、『年年有餘』、『美若天仙』、『紅包拿來』、『吃飽睡好』，拜年最好的話題伴手禮，把吉祥話和滿滿喜氣吃下去～
手工餅乾禮盒的內容有：莓果餅乾、南瓜起司酥餅、原味＆抹茶雪球、巧克力餅乾、焦糖海鹽花生夾心餅。我自己是喜歡搭配無糖拿鐵或熱茶，當成慰勞自己的下午茶，也是很不錯der～
2021新年手工餅乾禮盒
Line @cafedelsol.
看完年節禮盒，還是要回到好吃的日式厚鬆餅～
「Café del SOL」在信義微風2樓，搭手扶梯上去，往連接天橋的方向走，就在天橋出入口的旁邊，或是店內座位較滿的時候，店員也會引導至斜對面的別室空間用餐。
▼「Café del SOL」就位在信義微風的2樓天橋出入口旁
雖然是來自日本福岡的鬆餅甜點，但「Café del SOL」常會有創意新菜單，特別是與台灣食品品牌的聯名合作，讓日式鬆餅的口味有多樣變化，例如與台灣福源花生醬的結合(下圖左)，就是非常新奇的口味，下次有機會一定要去試試。
既然是甜點厚鬆餅，當然是會有粉嫩柔和的感受，因此店內的座椅也都是粉色系列，讓視覺上更為舒適，沈浸在甜蜜蜜的氣氛中。
這天是跟著朋友來試吃「Café del SOL」的最新草莓季系列，無論如何草莓就是吸睛！！
櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅套餐 包含草莓乳酪蛋糕＆草莓生乳捲，一整個豐富到爆表，如果是兩個人去吃，我會建議點一份鬆餅，再點兩杯飲料，這樣份量就很足夠。
使用台灣在地的新鮮草莓，佐手工熬煮的櫻桃覆盆子乳酪醬，Café del SOL的厚鬆餅，口感相當蓬鬆綿密。
▼草莓乳酪蛋糕
▼草莓生乳捲
▼除了櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅，同時還推出多款草莓蛋糕和水果塔
繽紛莓果杯 （外帶專門）
拉花拿鐵也好可愛，一人點一杯，跟厚鬆餅套餐一起吃將將好。
此外我們還嚐了貝殼義大利麵系列，口味清爽的輕食和甜點，簡直就是完美搭配。
▼明太子鮮蝦貝殼麵
▼紹興奶油雞肉貝殼麵
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