【韓國大邱】復古穿越時空,走訪爺爺奶奶們心目中的星巴克!韓國歷史最悠久、最保有原貌的傳統茶房~美都茶房
所謂的「茶房」(다방),是20世紀初、中時,韓國知識份子文人們的交流聚會場所,替換成現在的說法,那就是咖啡廳啦!但因為現代咖啡店非常盛行,保持原貌的傳統茶房也逐漸在消失中。「美都茶房」從韓國的日據時代開始營業,至今已有近80年的歷史,佈置陳設維持開業當時的原貌,還有身穿韓服的女老闆穿梭其中,不妨來這裡喝杯韓國傳統茶,感受一下爺爺奶奶們年代的復古氛圍吧!
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美都茶房(미도다방)
地址:대구 중구 진골목길 14(종로2가 85-1)
電話:(053)252-9999
時間:09:30~22:00
價位:各式飲料、刨冰2,500~7,000韓幣
交通:
1.從地鐵中央路站前往:1號出口步行約4~5分鐘。
2.從地鐵半月堂站前往:15號出口步行約4分鐘,或是可利用現代百貨、東亞百貨的電梯和手扶梯。
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大邱中區的鐘路舊胡同巷弄,以現代的眼光來看,範圍還真的是不大,但這裡曾經是韓戰後興起的市中心,不僅有許多商家和餐廳,也是有錢人、知識份子居住的地區。
⬇大邱在地品牌「金福酒」(금복주)
⬇美都茶房外牆上畫的,是這裡最招牌的「雙和茶」(쌍화차)
⬇美都茶房
包括復古的美女照。在沒有整形、修圖的年代,這位姊姊的臉蛋身材,是真正的優啊!
(補:即使已經有馬賽克,店內的美女裸照海報,還是被Google系統判定為違規的色情廣告,所以我只好把照片拿下!!)
那個沙發、那個魚缸,還有原木色的屏風,我在韓國朋友的鄉下老家看過,是完完全全的古早味!如果租韓服穿來這裡,好像也很不錯。
雖然我看得懂韓文,但還是順口問了女老闆,這裡有沒有外語菜單?對待客人很親切,但也很老練的老闆說:「這裡有很多外國人來的,放心吧!」真不愧是數十年老店的當家人,感覺見過大風大浪,外語這點小事,根本不是問題。
⬇美都茶房的菜單
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一入座都還沒點飲料,阿珠媽級的店員就迅速地送上招待的傳統餅乾點心。如同韓國餐廳的小菜,這餅乾也是吃完可以續的,所以啊,每人都點一杯飲料,是基本的禮貌唷!
桌上還有另樣小點心–生薑,要用牙籤叉起來沾糖吃。
店內招牌、韓國傳統的伏冒熱飲–「雙和茶」(쌍화차)。
韓方的雙和茶,以桂皮、黃耆、當歸、川芎、白芍、大棗、甘草、松子、熟地黃等藥材,加上蜂蜜熬煮而成,上桌前再加上個生雞蛋,可以直接喝,或是攪拌均勻了再喝,如果不敢吃生雞蛋,也可以跟老闆說不用加。
下面這張,就是有加、沒加生雞蛋的雙和茶。
或是也可以來杯顧身體健康的韓方藥茶,天氣冷時很是暖身呢!
其他還有柚子茶、生薑茶、木瓜茶……等等
疑?茶房也有美式咖啡?這可不是後來加的喔!以前咖啡剛在韓國流行時,因為價格相對昂貴,那可是上流社會階層的人,才能喝到的西洋飲料,在當時最潮的美都茶房裡,一定是要有的啊!
穿著韓服招呼客人的老闆
韓國朋友說,有次他們來,其他朋友想跟老闆拍照,但老闆那天剛好不只沒穿韓服,還沒化妝!!老闆直呼說不行拍,要等她先去化妝,哈哈
所以我們這次有其他外國朋友一起,韓國朋友就想說,要不要先打個電話,請老闆要化妝穿韓服呢XD
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烤燉類–牛為主:BLANG戰斧牛排、Bareumi名品韓牛烤肉、終極美味的牛
烤燉類–豬為主:通大通三烤肉吃到飽、終極美味的豬、巨松辣燉排骨、真海鷗肉(豬)
湯鍋類:泰慶/泰靈馬鈴薯豬骨湯、東大門一隻雞、玄風雞肉刀切麵、大樹之家/大樹屋蔘雞湯、多熙家(雞湯)
海鮮類:大桶蒸貝雞/大方蒸蛤蜊海鮮鍋、善良的章魚、西海生醃醬蟹家、海多海 烤扇貝
夜生活:咕咕包裝馬車
其他:龍井飯店 韓式中華料理
大邱咖啡店
韓屋咖啡:BRINY 八公、百年韓屋古宅的特色星巴克、羅曼史PAPA、MANSION 5
特色咖啡:咖啡名家 桂山聖堂旁分店、Working Cup(淚之女王拍攝地)
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