【韓國大邱烤肉|大邱美食】就是要烤肉吃到飽!從五花肉、豬頸肉、薄片豬&牛,到比臉還大的誇張調味排骨,推薦加點烤腸下酒最對味!~通大通三烤肉吃到飽(大邱地鐵中央路站、近東城路商圈)
位在大邱東城路旁的鐘路商圈,「通大通三」是烤肉吃到飽的專門店,吧台上和冷凍冰箱的食材,包含五花肉、豬頸肉、調味排骨、薄片豬、薄片牛,以及水和各種小菜,都是自助式取用,另外還有隱藏版豬烤腸和雞排,飲料、酒類和其他餐點則是另外加點,雖然整體稱不上精緻,但也是個就愛專注吃烤肉的好選擇。
(這篇文章是集合幾次的照片一起寫的~)
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通大通三
(통큰통삼)
地址:대구 중구 중앙대로81길 55(장관동)
電話:0507-1438-1112
時間:平日16:00~24:00,假日15:00開始,最後點餐23:00
價位:大人16,900韓幣、小學12,900韓幣、7歲以下9,900韓幣、3歲以下免費
如何前往:地鐵131中央路站,1號出口前巷口右轉,直走約4~5分鐘
備註:用餐限時2小時,烤腸(막창)、雞排(닭갈비)限量供應(跟店員點)
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餐廳環境
在大邱鐘路、餐廳密集商圈的「通大通三」,不在主要馬路上,要轉彎再走一下下。
空間稱不上太寬敞,就是一般常見的韓國烤肉店的樣式,但到訪過幾次的經驗,建議大家避開用餐尖峰,尤其是週末假日會很滿……
可以把包包外套等放在椅子裡,這樣可以避免沾染烤肉味。
烤肉是好吃,但走出店後身上的烤肉味,總會讓人有臭的感覺XD,所以記得,離開之前,要噴一下放在門口咖啡機上去味噴劑。
菜單&餐點
「通大通三」主要是看人頭收費,用餐時間兩個小時,其他飲料酒類,和水冷麵(물냉면)、辣味煮泡麵(땡초라면)、大醬鍋(된장찌개)、米飯(공기밥)、蒸蛋(계란찜)等,則是另外加點。
(2024.04.08修文,價格有調整多1千韓幣,詳情請看文章開頭的店家資訊)
烤肉和餐具醬料,都是採自助式取用,但還請酌量,剩下太多的話,會要收取每人3,000韓幣的環境負擔金。
烤肉吃到飽的部分,檯面上看到的有:調味排骨、豬頸肉、豬五花肉,旁邊上開式冷凍冰箱裡,還有薄片豬、薄片牛肉。
來吃過幾次,這個超級大片的調味排骨,讓每組一起來吃的朋友都印象深刻,有次某個朋友說,已經是特別挑看了半天,每片都是那麼大,想少吃點都不行耶,哈哈
泡菜、大蒜、酸蘿蔔片、包肉生菜、各式沾醬等,也都是自助取用。
雖然是平價吃到飽,但「通大通三」的各種肉,品質都還不錯。
有個資深媽媽的朋友說,這裡很適合他兒子和同學來,一堆20歲左右的男生很能吃,這裡超划算的啊!
話不多說,當然是立刻開烤~
如果跟我們一樣,要烤泡菜和大蒜,可以跟店員要錫箔紙(放在收銀機附近),這樣可以避免烤盤和食材被烤過焦。
肉要烤到一定的熟度,才會比較好剪開,所以不用太早剪喔~
烤好但還來不及吃的食材,也可以先放在錫箔紙上,這樣可以慢慢吃,不用太急。
用上、下兩張照片,在FB打卡和IG發限動時,被朋友說,實在不像是平價吃到飽的烤肉耶!
韓國人習慣用生菜,包著烤肉和其他食材一起吃,我自己是超喜歡韓國的大蒜,口感不會過於刺激,跟台灣大蒜的味道不同。
我自己是比較喜歡厚片烤肉,但也是有朋友喜歡薄片。
另外還有隱藏版的烤腸和雞排!!
但沒有擺在吧檯上,也不是每天兩個都有,限量供應,可以問一下店員喔!
(2024.04.08修文,雞排已無提供,烤腸改為單點)
烤腸可是下酒好料XD
不只是烤熟,我更喜歡豬腸烤到焦脆的口感。
推薦單點烤腸
雖然烤腸改為要單點,但說真的,一盤300克才這價位,真的也是很實惠了啊!
因為我跟朋友要喝酒嘛!加上也是想吃烤腸, 所以再訪的時候就點了一份。
朋友的S23 U手機做對比
烤腸要烤熟一點,到金黃焦脆的程度最好吃!
但是吼!千萬記得,不要剪得太大塊,不然嚼起來嘴巴會頗酸XD
那多大多小才最好呢?「大腸麵線」的大小就最好啦!哈哈
蒸蛋是另外加點
吃烤肉當然是要配酒囉!(自己說~)
「ZERO 2」是大邱在地的品牌燒酒
「Kelly」則是真露燒酒最新推出的啤酒品牌,我和朋友覺得,就是味道比較濃一些的CASS(啤酒品牌)
「燒麥」燒酒+啤酒,韓國常見的喝法,但混酒的後勁比較強喔!
(飲酒請勿過量~注意安全!)
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烤燉類–豬為主:通大通三烤肉吃到飽、終極美味的豬、巨松辣燉排骨、真海鷗肉(豬)
湯鍋類:泰慶/泰靈馬鈴薯豬骨湯、東大門一隻雞、玄風雞肉刀切麵、大樹之家/大樹屋蔘雞湯、多熙家(雞湯)
海鮮類:大桶蒸貝雞/大方蒸蛤蜊海鮮鍋、善良的章魚、西海生醃醬蟹家、海多海 烤扇貝
夜生活:咕咕包裝馬車
其他:龍井飯店 韓式中華料理
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韓屋咖啡:BRINY 八公、百年韓屋古宅的特色星巴克、羅曼史PAPA、MANSION 5
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