【大邱八公山順遊美食】在登場「黑白廚師」之前，就是在地知名韓定食料理～八公山媽媽飯桌 本店（慶北漆谷、大邱美食）
去年韓國美食綜藝節目「黑白大廚」播出後，我就問大邱朋友「媽媽飯桌」這家店，說很多台灣朋友想要去吃。大邱朋友說，這家餐廳在大邱周邊原本就有名，本店在慶北漆谷郡，大邱市內也有幾家分店，但節目播出後，本店的排隊情況的確是還滿誇張的。
之前節目剛播出不久時，我們召集了總共10個朋友一起，就去朝聖過「媽媽飯桌」的本店，今年的韓國賞楓旺季即將來到，我趕快把文章補出來，讓粉絲們去大邱八公山賞楓秋遊時可以參考安排喔！
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八公山媽媽飯桌 本店
(팔공산 엄마밥상 본점）
地址：경북 칠곡군 동명면 팔공산로 157
時間：11:00～20:30，午休15:30～17:00，最後點餐19:30
公休：每週四
電話：0507-1316-8144（人數8位以上可訂位）
價位：參考內文菜單
交通：
位在八公山區，雖然地址劃在慶尚北道漆谷郡，但是比較適合大邱八公山之旅安排，與八公山纜車站距離不遠，車程(計程車、包車、自駕)大約16分鐘（大眾交通較為不便）
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如何前往
位在八公山區的「媽媽飯桌」本店，雖然地址被劃在慶尚北道漆谷郡（大邱交界），但是比較適合大邱八公山之旅安排。
與八公山纜車站距離不遠，可是公車大眾交通較為不方便、得要繞路，選擇搭計程車、包車旅遊、自駕會比較好，車程大約16分鐘。
圓弧形的屋頂，造型挺特殊的
山區的感覺就是寬敞，即使是要排隊，看看綠山和天空，也是頗心曠神怡
當時是「黑白廚師」才剛播出的時候，還差幾分鐘才到營業時間，門口已經有很多人在排隊
現場使用取號機排隊，如果還是沒開外語介面的話，試試找店員協助
（人數8位以上可以事先電話訂位）
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菜單＆用餐環境
套餐菜單
「媽媽飯桌」提供的套餐，主菜、小菜是一樣的，差異在於「米飯」加料的不同
我們因為10個人有事先訂位，所以穿過排隊人群，第一組進到店裡，有機會拍到空景
快鍋們正忙碌的在工作
我們是在包廂裡吃飯
韓定食美食上桌
哇～好豐盛的小菜們
擺了滿～滿～滿～的一桌
點餐四人份以上，煎鯖魚不用另外點，套餐裡直接有！
鮮蚵蔥煎餅，好多蚵啊！
這蔥煎餅，其實沒有什麼麵糊的「餅」，主要都是滿滿的青蔥
各種豐富的韓式小菜
！！還有調味醬蟹
不只海鮮，主菜還有辣炒豬肉和豬肉凍
鮮蚵鐵鍋飯
菇類鐵鍋飯
實在是太澎湃了啊！
韓國的鐵鍋飯這樣吃
先把米飯挖到旁邊的碗裡
倒入清茶，蓋上蓋子悶一下
就會是清爽的鍋巴湯！
記得在剛剛挖出來的米飯裡，放上喜歡的小菜，然後像吃韓式拌飯那樣拌～拌～拌～
就是一碗在地風味的拌飯啦！
小菜單吃可能口味偏重，但做成拌飯，就非常適合
大醬湯
我們第一組進來吃完，要離場的時候
全場坐滿啊！
排隊等候的號碼，來到98組！
這是「黑白廚師」第一季當時的情況，後來聽大邱的朋友說，熱潮過後排隊情況就沒這樣誇張，不用太擔心的！
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大邱美食
烤燉類–牛為主：BLANG戰斧牛排、Bareumi名品韓牛烤肉、終極美味的牛
烤燉類–豬為主：通大通三烤肉吃到飽、終極美味的豬、巨松辣燉排骨、真海鷗肉(豬)
湯鍋類：泰慶／泰靈馬鈴薯豬骨湯、東大門一隻雞、玄風雞肉刀切麵、大樹之家／大樹屋蔘雞湯、多熙家(雞湯)
海鮮類：大桶蒸貝雞/大方蒸蛤蜊海鮮鍋、善良的章魚、西海生醃醬蟹家、海多海 烤扇貝
夜生活：咕咕包裝馬車
其他：龍井飯店 韓式中華料理
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