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【韓國大邱美食】不辣不好吃!超下飯辣味章魚&章魚海鮮煎餅~善良的章魚 大邱頭流店(착한낙지 두류점)(大邱地鐵頭流站)(附:釜山分店資訊)
以前是在釜山吃過「善良的章魚」,最大的印象就是,善良嗎?吼吼,被辣到嘴巴腫起來的感覺XD 是那種雖然被辣到不行,但卻讓人回味的香辣,而且醬汁還非常下飯,又是我很喜歡的大章魚,但其實可以調整辣度啦!還有附可以解辣的酸味紫菜...
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【韓國大邱烤肉|大邱美食】五星飯店直營韓牛烤肉餐廳,還有生牛肉拌飯/石鍋拌飯/韓方藥材韓牛湯,空間寬敞適合家族聚餐~Bareumi名品韓牛烤肉(大邱地鐵壽城池站)
由大邱的五星級飯店「Inter-Burgo」直營的韓牛烤肉餐廳,疫情後調整菜單內容,提供韓國彥陽式的薄片烤韓牛,對牙口不佳的老人或小孩來說更方便食用,搭配生韓牛拌飯、石鍋拌飯等的套餐,不僅好吃還有飽足感,或是也可以單點厚...
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【韓國大邱美食】不用去海邊,就能品嚐到韓國延坪島空運直送的新鮮海味韓國醬蟹,還有鮮蝦、鮑魚、鮭魚~西海生醃醬蟹家(서해게장집)
去大邱玩,要去哪裡吃海鮮呢?「生醃醬蟹」是很多外國遊客到韓國時,想要品嚐美味的口袋名單之一,可能因為大邱不靠海,讓大家覺得沒什麼海鮮可吃,但現在低溫運輸發達,在大邱市區也是能就近吃醬蟹。 大邱地鐵泛魚站附近的~西海生醃醬...
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【韓國大邱美食】就像在海邊吃烤扇貝、生章魚,還有用料豐富的鮑魚粥、海鮮刀切麵~海多海 壽城池店(씨다씨 수성못점)
某天躺在床上滑手機,突然刷到IG上的圖片一驚!沒細看還以為是哪個海邊餐廳,但這家是在大邱的壽城池旁邊呢!以壽城池為背景的綜合烤貝餐廳,而且才剛開幕不久,加上社團裡常會有人問,去大邱玩要去哪裡吃海鮮?所以看到這家新開的店太...
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【韓國大邱烤肉|大邱美食】專人代烤肉最貼心!專利設計的烤盤防烤焦,最能保有食材原味的真木炭燒烤,應用獨家熟成法提升肉品美味~終極美味的豬(끝돈) 大邱鐘路店(近大邱東城路商圈)
我一開始是發現這家的姐妹店–終極美味的牛(끝소),後來想說,怎麼這兩家店感覺好像XD 最初是大邱慶北大學北門商圈的熱門名店,店名「끝돈」的「끝」雖然有末端、尾端的意思,但用在形容美食上,則是有著「돼지고...
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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】可以一個人吃的韓定食套餐!以海鮮為主的鐵鍋拌飯,近海雲台和尾浦、藍線公園的海岸列車/膠囊列車尾浦站、Busan x the Sky展望台~多鍋美食店 尾浦(다솥맛집 미포)
之前搬去釜山海雲台的尾浦海邊住幾天,為了要去拍釜山的新景點–海雲台尾浦的海岸列車&膠囊列車,那天先把行李寄放到旅館後,就先外出覓食要吃午餐,走著走著看到,疑?這家不是我有在松亭海水浴場吃過的店嗎?原來在尾浦開...
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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】超過半世紀傳承三代的老味道,近海雲台和尾浦、藍線公園的海岸列車/膠囊列車尾浦站、Busan x the Sky展望台~極東豬肉湯飯(극동돼지국밥)
之前要去拍釜山的新景點–海雲台尾浦的海岸列車&膠囊列車,因為當時還沒有解法,以為外國人都只能當天去現場購票,因此想說就直接在尾浦住幾天,這樣早上可以方便去買票,剛好這家豬肉湯飯的位置,就在列車尾浦站的入口旁,...
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【韓國釜山】南浦站~「EGG DROP」三明治,特製加厚吐司,搭配上滑潤煎蛋,口感享受大提升,還有相對寬敞的內用座位區
傳統韓國人的習慣是要在家吃早餐,而且還要吃米飯,覺得這樣才能吃飽,但隨著生活步調加快,以及外食族群增加,不一定有時間坐下來吃飯,因此近年越來越多出餐快速、可以外帶的西式吐司店。「EGG DROP」主打雖然是平價吐司,但是...
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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】以牛肉牛骨熬煮的韓國傳統補身湯,24小時營業時間長,一日三餐+宵夜都很適合來吃,喝熱湯暖胃有幸福的感覺~南浦雪濃湯(釜山地鐵南浦站)
雪濃湯和蔘雞湯、排骨湯,是韓國傳統三大名湯,都是滋補養身的首選。雪濃湯是以牛骨和牛胸肉,連續熬煮成乳白色湯底,只加少量鹽和蔥花,味道清淡爽口,通常桌上都會有鹽、胡椒或辣椒粉等調味料,覺得味道太淡可自行添加,或是把泡菜、辣...
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【韓國首爾美食|弘大美食|一個人吃飯OK】沒有豬肉腥味,用料豐富、份量飽足,附紫米飯和麵線,從早午餐到晚餐都很適合來吃~月江釜山豬肉湯飯(首爾地鐵弘大入口站、延南洞)
韓國的豬肉湯飯這道平民美食,以南部釜山地區最為出名,韓戰時期,大批難民湧入最後的臨時首都釜山,因為物資缺乏,所以用相對較便宜的豬肉來取代牛肉,製作出有飽足感的湯飯料理。這次去首爾周邊賞楓,在地朋友推薦弘大附近的「月江釜山...