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美食,  美食餐廳,  韓國。釜山

【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】在地老字號的小卷淡菜鍋,還有可以一個人吃飯的小卷刀切麵~草梁海刀切麵、淡菜鍋(釜山地鐵草梁站、釜山站,釜山火車站)

之前被朋友逼問說,為什麼我寫那麼多釜山站、草梁站的美食,其他地區寫的比較少?哈哈!因為我住附近啊!在日常生活裡,就是會吃比較多周邊的店家。雖然說地鐵差一站,但「草梁」傳統市場的周邊,也算是包含在釜山火車站商圈,有很多在地特色美食,多走幾步,可以感受到釜山站不是美食沙漠!

店家招牌上寫著「1859」的草梁海刀切麵,我沒去深究是否真的有那麼久的歷史,就是我一個人的時候可以吃小卷刀切麵,跟朋友一起時,點小卷淡菜鍋下酒的老社區餐廳。

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草梁海刀切麵

(초량해 칼국수 부산역점)

 

地址:부산 동구 중앙대로231번길 15

時間:10:00~21:00,最後點餐20:20。午休時間,平日:14:30~15:30,週六:15:00~16:00

電話:051-714-3394

價位:小卷刀切麵11,000韓幣/每份,淡菜鍋36,000韓幣/每鍋

地圖:韓國Naver地圖/中文韓巢地圖/Google地圖

交通:

1.地鐵114草梁站1號出口,步行約4分鐘

2.地鐵113釜山站7號出口,步行約6分鐘

 

 

 


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如何前往

 

「草梁海」就在草梁傳統市場的某個入口旁邊,跟著網路地圖導航走,從地鐵草梁站步行約4分鐘、地鐵釜山站步行約6分鐘

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很韓國的餐廳,沒有太多特殊裝飾

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從數量頗多、已經先排列好的大碗來看,生意應該是挺不錯的

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果然!還會需要用大飯勺排隊XD

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菜單內容

印象裡,好像沒有外文菜單?但也有可能是我忘記問

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不過沒關係,現在有手機APP翻譯軟體,拍拍照就能立刻知道內容

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拍這張的重點是?

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小心爆辣泡菜

店家溫馨提醒!這裡的泡菜真的是很辣 ㅠㅠ

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所以還準備了可以解辣的醃漬蘿蔔

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店內招牌

 

小卷淡菜鍋

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有豐富淡菜(貽貝)、蛤蜊,以及小卷、小蝦和三支魚板的海鮮鍋,在釜山火車站周邊的商圈,這樣的菜色不是太常見

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這鍋是幾人份?我跟朋友是3~4人去吃的時候會點

從三支魚板來看,應該主要是三人份的吧!

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雖然常駐釜山,但我沒有非常愛吃海鮮,可是「魷魚家族」類的我都很喜歡,朋友笑說我滅人家九族啦XD

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可以用剪刀,把小卷剪成適當大小,這樣吃起來比較方便

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要當主餐也不是不可以,但韓國人來吃這個,比較多是下酒為主(是說,韓國人什麼不能下酒咧?哈哈)

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海鮮蔥煎餅

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傳統韓式口味的蔥煎餅,麵糊的比例很少,主要是煎「蔥」,淋上些許麵糊把蔥連在一起,起鍋前再淋上蛋汁,自己剪成適當的大小再吃

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小卷刀切麵

這碗是一人份,我自己去吃的時候都點這碗,所以一個人吃飯也OK無誤唷

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一人份的刀切麵,有小卷、淡菜和一支魚板,Q彈的刀切麵量也很充足

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拍照這天,我們是三個人去吃,點這些就很豐富足夠啦!

記得,刀切麵可以只點一人份喔!

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釜山美食

豬肉烤肉:味讚王鹽烤 富平店味讚王鹽烤 西面店

豬肉湯飯:極東豬肉湯飯

特色美食:城一家盲鰻

素食料理:素食與我(全素)

雪濃湯(牛):南浦雪濃湯

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釜山咖啡店

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釜山特色山腹道路

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釜山旅行實用

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實用手機APP懶人包

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自助換錢機

首爾地鐵弘大站內「WOW Exchange」換錢機,時間長匯率不差,自助換錢超方便,不用跑明洞也OK!還有「WOW PASS」儲值卡,可刷卡消費、當交通卡、提領韓幣,手機APP就能查詢各張T-money卡餘額(新增首爾車站樂天超市、東大門機台位置)

【韓幣換匯】韓國MONEY BOX換錢所,換錢機操作流程,外幣換韓幣,或是用剩的韓幣換回外幣都可以(查詢韓國各地分店)(釜山海雲台店路線指引、換錢機24小時營業)

首爾火車站&東大門NAMANE卡,事先儲值可刷卡消費、搭乘地鐵公車,可以客製卡面圖案,用韓幣現金/海外信用卡儲值,不需要開銀行帳戶,手機APP可查餘額(韓國各地有機台據點)

城市來往–高速鐵路

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城市來往–長途巴士

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【韓國高速巴士】每橫排三個人座位,左右不擠、前後空間寬敞可以伸腳,下層放大件行李也方便,釜山往大邱路線實際搭乘經驗分享(含高速巴士網站查班次時刻操作步驟說明)

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