【韓國釜山美食｜影島美食】甘甜清爽的好味道，雞肉軟嫩不乾澀，連大蒜都超好吃～明星一隻雞｜名聲一隻雞（釜山地鐵南浦站、影島大橋頭）
知道這家店有一段時間了，但一直很忙、沒時間去吃，就先放在口袋名單裡。
前幾天因為去影島開房考察飯店，剛好就在明星一隻雞的附近，當然一定要順路去吃，好冷的冬天晚上，喝到這樣的清爽熱湯超舒服，因為實在是太好吃，沒吃完的還一定要打包，回家繼續煮麵來吃ＸＤ
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明星一隻雞
(명성닭한마리)
地址：부산 영도구 절영로 22 1층(대교동1가)
時間：11:00～24:00，最後點餐22:00
公休：每月第1、3個週一
電話：0507-1377-5980
價位：一隻雞每份28,000韓幣起
交通：釜山地鐵111南浦站，步行約11分鐘可到
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如何前往
「明星一隻雞」說是在影島，但其實離釜山地鐵南浦站很近，可以走過影島大橋前往。
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門口的路面上，就投影了菜單，還滿吸睛的
菜單＆餐點
店內座位空間寬鬆，不會太擁擠，旁邊還有一區是鐵桶桌的位子。
不只是衛生紙，還貼心地有放濕紙巾
菜單內容
桌上放的是韓文菜單
但是不用擔心，店裡也有外文菜單
餐桌上還有放調味料，以及可以丟雞骨的鐵桶
我點好餐後，親切的外場韓國姊姊，速速送上小菜
可能想說外國人不知道餐具在哪，還主動幫我拿好餐具
順便一說，如果要呼叫店員，可以按桌上的「鈴」
原味一隻雞
因為是第一次來吃，雖然也有點猶豫，要不要點辣雞湯，但這天只有我自己一個人，想說還是先吃原味的好了。
這裡的一隻雞湯，是在廚房先煮好才端出來，韓國姊姊說，都已經是可以吃的，但年糕和麵疙瘩，再煮一下會更好。
有附上店內特製的辣椒，也可以試試自己調味
雞肉可以沾辣椒，或是特製的醬油沾醬，但我只稍微試吃了一點
因為我覺得雞肉已經很入味，直接吃就很不錯！
條狀年糕和麵疙瘩
我是點小份的，鍋裡有一隻雞，通常適合兩個人吃
還有我喜歡的馬鈴薯
這整鍋也是挺有份量
湯頭裡放了好多大蔥
這湯好清爽、不會油膩，對於我這個愛湯人來說，實在是太好喝啦！為了這湯，最後吃不完還要打包！
軟嫩不乾澀的雞肉，輕輕用湯吃就可以扒下來吃，我只試了這一口沾醬汁，後面就都是吃原汁原味。
不是醬汁不好，而是我覺得原味的就很好吃。
我超愛大蒜
另一個讓我很驚艷的，是這個鍋裡一起煮的大蒜！（用紅棗來當對比）
我本來就是愛蒜人，這鍋裡的大蒜好飽滿，而且沒有刺激的辛辣感，超級順口好吃，讓我一度以為不是大蒜ＸＤ
後來有問過外場的韓國姊姊，是大蒜無誤！
加刀切麵
但是我一邊吃雞，一邊就很猶豫，等等餐後加點，到底是要刀切麵呢？還是蔬菜雞蛋粥呢？
我真的好好好猶豫啊！
最後我選了刀切麵！
因為是一個人去吃，我肯定是要打包外帶，怕米飯沒撈完，讓整鍋湯會糊糊，所以這次先刀切麵。
刀切麵也是在廚房先煮好，才端出來倒進雞湯裡，直接吃也可以，或是把雞湯再加熱也不錯。
這刀切麵沒有軟爛，是有偏Ｑ的口感，是我自己一個人可以吃完的份量。
一邊吃，我就一邊發訊息給釜山的朋友，趕快陪我再去，我想吃辣雞湯啦！
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