【韓國釜山美食｜影島美食】品嚐韓國海女奶奶們在地捕撈、現場處理的新鮮海味～釜山影島海女村（公營單位、價格實惠）（釜山影島太宗台、釜山地鐵南浦站轉乘）
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有在看韓劇的大家，應該對「海女」這個名詞不陌生。
所謂的「海女」(해녀)，是一種在缺乏男性勞動力的情況下，在海邊地區逐漸出現的職業模式，因為要自己背著漁獲上岸，為了減輕身上的負重，所以沒有配備氧氣桶等供氧設備，只依靠自體呼吸來回水面，以自由潛水的方式，在淺海捕撈採集海鮮漁獲。最早的海女，為了在水裡活動方便，是裸身在海中工作，直到現代，海女們的常配隨身裝備也僅有：淺水衣、護目鏡、膠鞋、小刀和漁網，以及在水中暫時休息依靠的浮球。
以韓國來說，在早先以農業、漁業為主的年代，「海女」多半分布在濟州島、釜山、南海或東海沿岸等地區，其中以最依靠討海維生的濟州島為主，但韓國的第二大城市、緊靠海邊的釜山，也是韓國「海女」發展的歷史和文化中，非常重要的一區，為了保護、繼承和宣傳逐漸消失的影島海女文化活動，因而在釜山的影島區，設立了海女文化展示館，還可以品嘗到海女奶奶們捕撈的新鮮海產唷！
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影島海女文化展示館
(영도해녀문화전시관)
地址：부산 영도구 중리남로 2-36
時間：09:00～18:00
公休：每週一、中秋、元旦、農曆春節
電話：051-419-4505
價位：請參考內文菜單
交通：
可從釜山地鐵111南浦站6號出口
1.轉乘公車、再步行前往，請參考網路電子地圖路徑，以及內文路線實景說明。
2.建議搭計程車來往，可用手機APP叫車。
3.如果有包車一日遊更方便，建議可與上方的Seuril On The Mug海景咖啡店一同安排。
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如何前往
可參考THRILL ON THE MUG海景咖啡店的文章，「影島海女村」大約位置在咖啡店之下。
這天的包車一日遊，先去了「機張末家」吃鮑魚粥，然後去海東隆宮寺散步當消化，之後接影島海女村、THRILL ON THE MUG海景咖啡店，再去影島的實彈射擊場，最後晚餐去富平市場附近吃火焰韓牛。
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海女水產品銷售場＆展示館
位在釜山影島南端，緊鄰太宗台的旁邊，「影島海女文化展示館」的一樓，是在地海女們親自捕撈的水產品銷售場。
🔽影島海女文化展示館
雖然是韓國的第二大城市，但距離市區不遠的地方，就在社區大樓的近處，釜山依然保有如此純樸的海邊小港口。
展示館前的海女雕像
展示館的一樓戶外，擺放著路邊攤那樣的折疊桌椅，沒有冷氣房的舒適用餐環境，但卻是最在地的氣氛。
與大型海鮮市場那數不清的攤位不同，這裡只有三個櫃位，而且是共同經營，加上有公定價格，所以跟哪櫃買都一樣。
不會韓文也沒關係，就是指著海鮮就好，牆上的價格菜單也有照片和外語翻譯。
應該會有人想問，這裡的價格會不會貴？
畢竟是公營單位，加上又有列出明確的價格，而且最讓我驚訝的是，外面便利商店5、600ml的可樂汽水，這裡一瓶才2,000韓幣，真的是一點都不貴。
新鮮現切的生章魚
大家如果在網路上看到，擺放在海邊岩石上的桌椅，目前已經因為安全因素而移除，海女奶奶也特別強調，要我們坐在一樓外面吃就好，不要把熱湯拿去岩石上。
我最喜歡的章魚海鮮煮泡麵
朋友說網推的吃法，是要點飯捲和海膽，然後把海膽放在飯捲上一起吃！
一開始台灣朋友說不敢吃活的生章魚，在我極力推薦之下才敢嘗試。
其實切過的章魚，只是因為身體的神經抽動，所以看起來還是活的，為了避免被章魚吸盤吸住喉嚨，所以要沾芝麻油＋鹽的沾醬一起吃，這樣會比較順滑好吞嚥，但還是記得要多咀嚼比較好。
雖然韓國人來這種地方吃東西，加減還是會要喝酒，但畢竟是白天、海邊的戶外環境，有適合帶小孩一起來。
如果對海女的歷史文化有興趣，也可以去二樓的展示館看看。
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釜山美食
豬肉湯飯：極東豬肉湯飯
特色美食：城一家盲鰻
素食料理：素食與我(全素)
雪濃湯(牛)：南浦雪濃湯
一個人也可以吃：多鍋美食店 韓定食、王大骨馬鈴薯豬骨湯、情深的飯桌
釜山美食夜生活：釜山站布帳馬車、蔚山排骨、火熱烤腸三層肉 草梁店、河東南海烤盲鰻
釜山咖啡店
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城市來往–長途巴士
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【韓國高速巴士】每橫排三個人座位，左右不擠、前後空間寬敞可以伸腳，下層放大件行李也方便，釜山往大邱路線實際搭乘經驗分享（含高速巴士網站查班次時刻操作步驟說明）
【韓國市外巴士】每橫排四個人座位，座位空間稍小一些、建議短途移動選擇，車輛下層可放大件行李，釜山往慶州路線實際搭乘經驗分享（含市外巴士現場購票機操作步驟說明）
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