「湄河泰國餐廳」位於台北市的延吉街，是一家深耕超過30年的老字號泰國料理，在現今店家汰換率頗高的年代實在難得，並且沒有分店、僅此一家，專門聘請泰籍主廚坐鎮店內，餐點用料實在，更獲得泰國官方「ThaiSELECT」美食餐廳的認證，據常來往泰國當地的朋友說，這裡的菜餚味道跟泰國當地差不多，很適合喜歡吃傳統泰國料理的人喔！

 

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「湄河」就開在延吉街上的公寓大廈的1樓，受到社區饕客的喜愛，口味風評多年來都維持不錯的水準，從周邊沒什麼餐廳開始，到後來各種店家來來去去的變化，「湄河」始終在這裡替大家料理美味的泰國菜。

 

不僅是得到顧客的好評，「湄河」也榮獲泰國商務部頒發的美食餐廳認證標章，足可見菜餚料理有一定的水平。

 

▼泰國官方認證的美食餐廳標誌「ThaiSELECT」

 

座位有一樓和地下室兩部分，運用佛像、原木、紅磚和藤椅的元素佈置，讓餐廳環境充滿泰式風情。

 

使用大量香茅調味鮮蝦的辣拌涼菜，吃之前再擠上新鮮的檸檬汁，炎炎夏日吃起來更是開胃。

▼香茅蝦拌

 

泰國傳統的「金錢蝦餅」，飽滿又多汁，吃起來有扎實的口感，不會太乾、也不會過油。

▼金錢蝦餅

 

香蘭葉是東南亞常見的料理材料，包著醃漬過的烤雞肉，有股淡淡的清香，雞肉吃起來是軟嫩的口感。

▼香蘭雞

 

泰式調味的炒碎豬肉，用生菜葉包著吃，也是一道香辣開胃的料理。

▼泰北拌炒豬肉

 

使用黃咖哩製作的螃蟹料理，不加一滴水、只加鮮奶，搭配洋蔥和蛋一起炒，是小辣的順滑口感。

▼咖哩炒蟳

 

台灣的泰國餐廳通常只有檸檬魚，但「湄河」的經理說，泰國的海鮮很多，魚的料理也豐富多樣，可是最常見的料理方式其實是酥炸，再加上以羅望子調味的糖醋醬，酸酸甜甜的味道，適合不太吃辣的人。

▼羅望子糖醋魚

 

泰國代表性的平民美食–泰式炒河粉

▼泰式炒河粉

 

用料相當豐富的泰式海鮮湯，對於超愛吃酸味的我來說，簡直就是天菜啊！

▼酸辣海鮮湯

 

現在到「湄河」用餐，打卡就贈送加在蝦餅上一起吃的皇家肉醬。

 

除了泰國料理之外，這裡也有提供泰式甜點和飲料，因為是夏天來吃，所以我好愛新鮮消暑、帶有果肉的椰子汁。

▼泰式奶茶、西瓜汁、椰子汁

 

▼東南亞國家地區的代表性甜點「摩摩喳喳」

 

▼熱食甜品–椰漿南瓜泥、椰漿紫米

 

▼斑蘭葉涼糕

 

非得要說一下的「榴蓮冰淇淋」，因為榴蓮的味道，以前我是根本沒吃過，但這次意外被榴蓮冰淇淋給圈粉，其實很好吃啊！榴蓮啊榴蓮，對不起我誤會你了！真是有相見恨晚的感覺啊！哈哈

▼榴蓮冰淇淋、椰子冰淇淋

 

 

 

 

「ThaiSELECT」泰精選餐廳標誌

 

獲得「ThaiSELECT」美食標誌的店家，代表經過泰國商務部認可，具有一定水準和品質保證，消費者可藉由這個標誌，來尋找美味好吃的泰國料理，另有「ThaiSELECT」的APP可下載搜尋美味餐廳。

 

▼「ThaiSELECT」泰精選餐廳標誌

 

 

 

湄河泰國餐廳

網址：www.facebook.com/MaekungRestaurant

地址：台北市大安區延吉街157-3號

時間：11:30～14:00、17:30～22:30

電話：(02)2752-3051

價位：菜餚單點280～1280、飲料點心90～150

 

 

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