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【台北╱美食】捷運信義安和站~紅皇后·川酒,混搭風之新派川味餐酒館,老屋私宅變身品香秘境,中式川菜與西洋調酒擦出的異國美味火花(近遠東飯店、通化夜市)
真正好吃的「川味」料理,並不是只有死辣,更精華的是,那種讓人停不下口的香麻感。「紅皇后」從以前提供西餐,變身為川菜料理餐廳,店內保留下來的紅磚牆、水晶吊燈與各式美酒,以及大理石和原木製的餐桌椅,有別於刻板印象裡的...
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【台北╱美食】捷運小巨蛋站~石頭火鍋日系精緻新風味「石石鍋創」,手炒沙茶、天然湯頭、健康鮮蔬、石鍋爆香,加碼特殊設備,吃完身上不會有油煙味!
(新增二訪菜色,最新推出的烏骨桂丁雞藥膳鍋) 如果光是說起吃鍋,這好像沒什麼特別的,台灣人愛吃火鍋出了名,一年四季、冷熱陰晴都能吃,多樣湯底和食材應有盡有。但要說到吃石頭火鍋,因為肉類要先炒過,很難避免吃完身上會有火鍋味...