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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】超過半世紀傳承三代的老味道,近海雲台和尾浦、藍線公園的海岸列車/膠囊列車尾浦站、Busan x the Sky展望台~極東豬肉湯飯(극동돼지국밥)
之前要去拍釜山的新景點–海雲台尾浦的海岸列車&膠囊列車,因為當時還沒有解法,以為外國人都只能當天去現場購票,因此想說就直接在尾浦住幾天,這樣早上可以方便去買票,剛好這家豬肉湯飯的位置,就在列車尾浦站的入口旁,...
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【韓國釜山素食】連五辛香料都沒有添加,從餐前茶和小菜,到各式餐點&甜點,全部都是純素料理,肉食人也推薦的好味道,還有廣安大橋的海景陪伴用餐~베지나랑(素食與我)
某天跟釜山朋友聊天,原本我是說為了營養均衡要多吃菜,但可能我韓文太破爛,朋友聽成我要吃素食(囧),朋友還疑惑地說,像我這種肉食人,怎麼會突然想吃素呢XD!總之就這樣誤打誤撞,朋友又去問他的素食朋友,推薦我們去「素食與我」...
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【韓國釜山】南浦站~「EGG DROP」三明治,特製加厚吐司,搭配上滑潤煎蛋,口感享受大提升,還有相對寬敞的內用座位區
傳統韓國人的習慣是要在家吃早餐,而且還要吃米飯,覺得這樣才能吃飽,但隨著生活步調加快,以及外食族群增加,不一定有時間坐下來吃飯,因此近年越來越多出餐快速、可以外帶的西式吐司店。「EGG DROP」主打雖然是平價吐司,但是...
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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】以牛肉牛骨熬煮的韓國傳統補身湯,24小時營業時間長,一日三餐+宵夜都很適合來吃,喝熱湯暖胃有幸福的感覺~南浦雪濃湯(釜山地鐵南浦站)
雪濃湯和蔘雞湯、排骨湯,是韓國傳統三大名湯,都是滋補養身的首選。雪濃湯是以牛骨和牛胸肉,連續熬煮成乳白色湯底,只加少量鹽和蔥花,味道清淡爽口,通常桌上都會有鹽、胡椒或辣椒粉等調味料,覺得味道太淡可自行添加,或是把泡菜、辣...