首爾的熱門美食「一隻雞」湯，很多人來韓國玩的時候，會列在必吃的美食名單裡。天氣即將來到冷冷的冬天，之前就有很多粉絲發問，那要來大邱玩，有沒有「一隻雞」湯可以喝呢？ 這不，就找給大家了嗎？

不只吃海鷗肉？還主打真海鷗？嚇死人的恐怖！ ……不要誤會啦！所謂的「갈매기살」(海鷗肉)，不是指天上飛的海鷗，而是韓文發音裡的變化，其實是豬的橫隔膜肉喔！這個部位的肉脂肪含量低，在韓國的烤肉店也很...

大邱十味–大邱的10樣特色美食，對亞洲遊客來說，「辣燉排骨」絕對可以稱得上是很多人心目中的必吃第一名，從東仁洞的辣燉排骨一條街專賣區，到西門、七星等傳統市場裡，處處都能看到這樣特色料理。本店位在大邱藥令市街上...

解酒湯？是喝酒之後才能喝的湯嗎ＸＤ 當然不是啦！韓國的解酒湯，其實就是熱湯飯，因為韓國人覺得宿醉的時候，喝熱湯可以緩解不適症狀，所以就稱為解酒湯，但沒有喝酒也是可以喝的啦！ 「泰慶／泰靈解酒湯」是大邱的慶北大學、永進專門...

都一樣是有傳統氛圍的韓屋咖啡店，為什麼要特地跑遠，搭車去到大邱近郊的八公山呢？ 韓屋咖啡店「브리니 팔공」，位在大邱八公山的半山腰，這裡空氣清新、悠閒舒適，傳統氛圍的木造韓屋，搭配採光佳的落地窗，還有視野好的戶外庭院、綠...

想吃肉需要理由嗎？不需要啊！ 某天韓國朋友問我，要不要等他下班後去吃牛排？原本我以為是西餐的那種，還有點意興闌珊，不怎麼有興趣的感覺，但看到朋友發來的截圖，我說，你不能翹班或提早下班嗎？哈哈！

去年秋天是疫情後第一次回歸韓國，單次90天待在韓國，對我來說也不是第一輪了，但因為身上工作＆事情實在太多，加上每隔幾天就要搬家換飯店旅館，實在是讓我累到有快升天的感覺，因此這次春天回歸，雖然出發之前評估，應該不會滿三個月...

位在大邱東城路旁的鐘路商圈，「通大通三」是烤肉吃到飽的專門店，吧台上和冷凍冰箱的食材，包含五花肉、豬頸肉、調味排骨、薄片豬、薄片牛，以及水和各種小菜，都是自助式取用，另外還有隱藏版豬烤腸和雞排，飲料、酒類和其他餐點則是另...

大邱是個不靠海的內陸盆地城市，在古代交通和冷藏設備都不發達的年代，飲食內容比較少看到海水海鮮，甚至連淡水海產都不多，即使到了現代，大邱也還是沒有規模較大的海鮮專門市場，所以常有粉絲發問：「那大邱人不吃海鮮嗎？」「可是韓國...

無論到韓國哪個城市，只要提到「鐘路」，必定是相對熱鬧的市中心地區，特別是有各類餐廳聚集。去大邱玩想吃海鮮，但又不想跑遠嗎？走一趟東城路商圈附近的大邱鐘路，尋找某個巷口，就在雙層矮房二樓外，兩隻「真露」燒酒的標誌青蛙，不喝...