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美食

【釜山╱美食】地鐵213大淵站~「五六島炒章魚」,日本知名電視劇「孤独のグルメ」(孤獨的美食家),2019大晦日(跨年日)釜山緊急出差篇!!(附菜單翻譯)

 

      其實,在「孤獨的美食家」來釜山拍攝之前,我還真沒看過這個電視劇,是因為我的前輩 小虎食夢網 很喜歡,常常聽到虎哥提起,所以也才略有耳聞,但12月底的某天,我在日本人的釜山旅遊社團看到,主角五郎到釜山去出差啦!!一方面是我最愛的釜山,一方面是前輩有在追的節目,所以當然是也要來研究一下,不看還好,一看嚇到我,原來我的書《搭地鐵玩遍釜山》上就有寫過了啊!!

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五六島炒章魚(오륙도 낙지볶음)

地址:부산 남구 유엔평화로13번길 8

電話:(051)627-1473

時間:09:00~22:00,年中無休

交通:地鐵213大淵站3號出口,步行約3分鐘

地圖:韓文Naver地圖/韓巢中文地圖

 

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這次「孤獨的美食家」(2019大晦日,孤獨的美食家,孤獨的美食家第八季,美食,跨年特別節目,釜山,釜山美食,韓國,韓國旅行維基百科介紹)2019跨年特別節目,大略劇情是因為一個意外弄壞的展品,主角五郎必須緊急從福岡去釜山出差,找個一模一樣的回日本,而在工作途中吃到的韓國美食和點心。

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在這集的劇情裡,因為時間匆促沒有買到機票,所以五郎是從福岡的博多港國際碼頭,搭乘JR九州的高速船前往釜山。JR九州高速船的航線,來往日本九州的博多港、釜山港國際旅客碼頭之間,中間會中停隸屬日本長崎的對馬島上下客。除了JR九州高速船之外,另有國際過夜船『NEW Camellia』號行使博多港、釜山港之間航線,可參考以下文章介紹:

『從韓國釜山玩去日本九州』搭國際過夜船系列文章:

2019大晦日,孤獨的美食家,孤獨的美食家第八季,美食,跨年特別節目,釜山,釜山美食,韓國,韓國旅行【韓日跨國╱搭船】[系列4-1]從韓國釜山玩去日本九州,搭國際過夜船『NEW Camellia』號,網路線上購票教學Step By Step

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五郎搭的「BEETLE」號船班,之前我從釜山去對馬島一日小旅行的時候也有搭過喔!

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「BEETLE」號船班因為船程約三個多小時,所以都是座位式的,我本身是容易暈船的體質,但之前去對馬島的時候,覺得這船還挺穩的。

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日本長崎對馬島的三宇田濱

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五郎從釜山港國際旅客碼頭入境,哈哈,剛好我有拍到一樣的角度。

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2019年釜山港國際旅客碼頭我去過好幾次,自己搭船或是接人都有,所以拍到不同時間的照片。

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這是劇情裡,五郎到釜山後帶過的一個畫面,拍攝的位置在釜山港、釜山火車站對面的山上,剛好我也拍過一樣的角度。

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這一帶的山腰有很多櫻花樹,春天到的時候很漂亮喔!

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跳過中間的劇情,直接切到五郎肚子餓了,要找東西吃的這段,就是這家,位在釜山大淵洞的「五六島炒章魚」,原來我2012年就已經去過了!還有寫在我的《搭地鐵玩遍釜山》書上!

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《搭地鐵玩遍釜山》初版~4版我都有放這家「五六島炒章魚」,但是五版因為版面考量,就拿掉了 @@

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等等大家往下看,雖然中間內部有重新裝潢過,但是跟舊資料比,價格上漲的並不多,算是佛心店家了。

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前幾年我來吃的時候,「五六島炒章魚」都是地板式的座位,這次看畫面裡的桌椅都很新,也沒有地板座位了,所以猜測有重新裝潢過。

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劇情裡的五郎是幾乎都不會韓文,當然韓國餐廳的菜單也看不懂,所以他就看了別桌的餐點,點個一模一樣的來吃。之前五郎去首爾和全州的餐廳,可以參考以下兩篇 小虎食夢網 的文章:

【孤獨的美食家地圖+實訪之三十四】【韓國-首爾美食】종점숯불갈비韓國首爾特別市的排骨與小菜

【孤獨的美食家地圖+實訪之三十七】【韓國-全州美食】토방(土房)全州拌飯+納豆湯

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餐點上桌的時候是蓋著的,五郎好奇的先打開看了一下,發現都還是生的要煮,所以打算先吃小菜。

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可是餐具沒在桌上,店家也沒送上來,那筷子到底在哪裡?

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韓國很多餐廳的餐具,是放在餐桌下的抽屜李喔!

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韓國的泡菜百百種,幾乎所有葉菜類都可以拿來做泡菜,有時候種類多到,連我自己的資深韓國媽媽朋友,都不一定知道每個菜的名稱,不過以下這三種算是餐廳裡很常見的了。

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除了泡菜之外,還有其他小菜

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老闆不時會過來關心一下,煮到可以吃了,就會跟客人說。

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五郎真不愧是吃美食的老司機,知道先嚐嚐味道,然後要把料理加在白飯裡一起吃。

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雖然幾乎不懂韓文,可是看到隔壁桌的吃法,跟著學總是可以的,桌上有放紫菜,記得拌到飯裡一起吃。

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然後五郎又看到煎蛋,韓國有些餐廳,會有提供煎蛋,但是要自己去煎喔!

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拿著煎好的蛋走回座位的時候,五郎又看到隔壁桌在吃烏龍麵

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韓式拌飯的精髓,就是要把米飯和菜拌均勻了吃啊!五郎還加了泡菜、紫菜和剛煎好的雞蛋

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韓國的炒類、鍋類料理還有個特色,最後會點炒飯作結尾,但是五郎還是被剛剛的烏龍麵所吸引,所以沒點炒飯,而是加點烏龍麵

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很多人覺得很可怕的活章魚,這邊也有喔!

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五郎離開炒章魚店後,立馬被旁邊的小吃攤吸引住

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我如果冬天在韓國的話,也好喜歡吃這個唷!

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中間劇情還是跳過,總之最後五郎有找到被打壞的陶瓷杯,順利回到日本去跨年囉!

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