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【韓國首爾美食|首爾米其林|明洞美食】米其林必比登推薦,超過80年的傳統老味,以韓國高等級韓牛的牛肉牛骨熬燉,味道清爽、補養身體的牛肉湯飯~河東館 明洞本店(首爾地鐵乙支路入口站、明洞商圈、一個人吃飯OK)
所謂的「韓牛」,是經過專業評鑑分級的最高檔韓國肉品。韓牛肉的肉質,比起一般肉牛更為鮮嫩,並且膽固醇含量低、不飽和脂肪酸高,在韓國跟人參雞一樣,是很好補養身體的食材。有超過80年歷史,本店位在明洞商圈的「河東館」,只使用「...
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【韓國首爾美食|明洞美食|一個人吃飯OK】用牛骨、牛肉熬燉的清爽養身湯,首爾和周邊地區的連鎖名店~神仙雪濃湯 明洞店(首爾地鐵明洞站)
首爾&周邊地區連鎖的「神仙雪濃湯」,明洞店在疫情之後已經重新開幕!!之前春遊賞櫻花的時候,住在明洞逛街區的飯店的那幾天,因為跑行程實在是太累,一個人懶得跑遠去吃晚飯,所以就近去回味了一下,這吃了很多年的味道。
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【韓國首爾美食|東大門美食|一個人吃飯OK】使用牛大骨熬燉、天然食材調味,超過40年堅持的東大門在地老味道~大華亭真的解酒湯(近東大門、首爾地鐵東大門歷史文化公園站)(全炫茂~完全無計劃)(附:地鐵站前往交通路線指引)
其實吼,我沒有在追全炫茂的「完全無計劃」這節目,但意外撿到這家好吃的牛骨湯!韓國朋友跟我說,最近這家店突然很紅,叫我有時間去吃看看。這天住在地鐵忠武路站旁的飯店,距離這家解酒湯店不遠、地鐵只有一站,最近行程太忙太累的我,...