千年歷史古都，韓國第一批有世界文化遺產，位在慶尚北道的「慶州」，距離釜山、大邱都不遠，是想要走出都市，到郊外散步、呼吸新鮮空氣的好去處！這裡人潮不多，加上傳統建築的氛圍，特別是大陵苑石牆路、月精橋、校村韓屋村一帶，以體驗...

其實朝鮮半島，原本是沒有「辣椒」的！ 看著現在的韓國料理有辣味泡菜，以及辣椒粉、辣椒醬等調味料，很多人難以想像，「辣椒」是外來品種的植物。在「辣椒」傳入朝鮮半島、被廣為運用之前，很多現代常見、朝鮮時代的宮廷料理，例如：拌...

我好喜歡吃烤「韓牛」啊！所謂的「韓牛」，與一般的韓國肉牛不同，是經過特殊飼養流程、有評鑑等級，如此在韓國生長的牛隻，才能被稱為「韓牛」。「韓牛」的肉質軟嫩、油花分布均勻，真正優質的韓牛肉量少價高，但是，吃韓牛烤肉，一定會...

這家好吃的手工嫩豆腐鍋，是我們的意外發現！我和朋友們是前一晚住在慶州，因為韓屋飯店沒有提供早餐，當天早上才在韓國Naver網路地圖上，搜到這家網評不錯的嫩豆腐鍋有營業，所以就跑來吃早餐，這家店的位置，剛好差不多在佛國寺和...

韓國大邱10味的「燉排骨」，深受韓國在地人和外國遊客的喜愛，其中「巨松」燉排骨是大邱的TOP名店之一，現在「巨松」也在距離大邱、釜山不遠的慶州皇理團路開了韓屋分店，從釜山出發、順遊慶州時，也可以就近品嚐啦！

包車機場接送，或是一日遊出去玩，這樣不會很貴嗎？ 如果你是自己一個人出門，只在釜山市區走走，或是去程剛到韓國，沒什麼行李、輕裝便捷，那搭大眾交通當然是會更便宜，相對來說也不會太累。 但如果是三五好友多人同行，想要去釜山的...

韓國一般比較常見的肉食，是以豬、牛、雞肉為主，「鴨肉」在大城市、主要市區比較少見，多半是鄉村景區才有的特色料理，而「南瓜鴨」這樣的做法更是少有。 中秋連假的最後一天，跟韓國朋友相約到釜山附近的古都慶州走走，但戶外天氣實在...

近年的韓國旅遊呈現分區的態勢，從釜山金海機場、大邱機場來往韓國的自助旅行遊客，很多數會以「釜山」、「大邱」、「慶州」、「浦項」這幾個城市串聯去玩，所以還滿多粉絲會發問，到底要從哪個車站搭車？一定要跑很遠去搭車嗎？有沒有近...

韓國的這一波鹽麵包、鹽可頌的風潮，似乎還沒有停歇的跡象。 「小夏鹽田」的益善洞分店，依然是每天都有排隊的人潮，我第一次專程想要去朝聖的時候，內用完全沒座位、不得其門而入，甚至連外帶都還要排隊許久。後來特別選住在附近仁寺洞...

位在韓國東南部的釜山和大邱，緯度稍低一些，因此楓葉季比北部較晚，大約每年10月底～11月初，是釜山、大邱與周邊城市顏色最豐富的時刻，這段時間楓葉慢慢轉紅、銀杏陸續變黃，風貌相當繽紛多彩，之外櫻花樹的樹葉，也會由綠色漸漸地...