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【韓國首爾美食|弘大美食|一個人吃飯OK】弘大美食飄香數十載!既清爽又濃郁的雞絲湯飯/雞絲刀切麵,白種元的三大天王推薦美食~다락투(Darak Two)(首爾地鐵弘大入口站)
之前跟朋友約在弘大吃飯,朋友說帶我去吃一家很威的店,從1967年就開到現在,吃之前味道威不威我不知道,但「다락투」的店面外觀真的是有夠低調。 一家飄香數十年的老店,只賣雞絲湯飯、雞絲刀切麵兩樣餐點,不僅是份量十足,吃過之...
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【韓國首爾美食|弘大美食|一個人吃飯OK】沒有豬肉腥味,用料豐富、份量飽足,附紫米飯和麵線,從早午餐到晚餐都很適合來吃~月江釜山豬肉湯飯(首爾地鐵弘大入口站、延南洞)
韓國的豬肉湯飯這道平民美食,以南部釜山地區最為出名,韓戰時期,大批難民湧入最後的臨時首都釜山,因為物資缺乏,所以用相對較便宜的豬肉來取代牛肉,製作出有飽足感的湯飯料理。這次去首爾周邊賞楓,在地朋友推薦弘大附近的「月江釜山...