【韓國慶州美食】主打新鮮手工製作嫩豆腐，豆香味道濃郁、原味白鍋可素食，環保衛生不浪費，超過30年歷史的老字號～磨石嫩豆腐鍋（近慶州普門湖觀光園區）
這家好吃的手工嫩豆腐鍋，是我們的意外發現！我和朋友們是前一晚住在慶州，因為韓屋飯店沒有提供早餐，當天早上才在韓國Naver網路地圖上，搜到這家網評不錯的嫩豆腐鍋有營業，所以就跑來吃早餐，這家店的位置，剛好差不多在佛國寺和慶州巴士站區的中間位置，可以順路來用餐！
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磨石嫩豆腐
(맷돌순두부)
網站：https://blog.naver.com/mdsoondubu_1994
ＩＧ：https://www.instagram.com/mdsoondubu_1994/
地址：경북 경주시 북군길 7 맷돌순두부
時間：08:00～21:00，午休16:00～17:00(週六日不午休)，最後點餐20:30
公休：每週四
電話：054-620-9000
價位：嫩豆腐鍋12,000韓幣／每份
交通：
近慶州普門湖觀光園區，可用韓國Naver網路地圖導航路徑
1.與慶州高速巴士站之間，搭計程車約15分鐘車程，搭公車約25分鐘車程
2.與佛國寺公車站之間，搭計程車約15分鐘車程，搭公車約30分鐘車程
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如何前往
這家店的位置，在慶州「東宮院」（동궁원）的對面巷子裡，有公車可以到外面大馬路。如果是搭計程車或包車，可以給司機店名或韓國Naver網路地圖的定位。
店內外環境
寬敞等候區
一開始是在用餐區的門口，後來才發現，這家是在地名店，旁～邊連接著的那一棟，是人家特意設置的等候區
如果你們是先來這裡，可別就坐著空等，記得先去旁邊用餐區的櫃檯，看是否要排隊、抽號碼牌
等候區、用餐區之間有連接通道
韓版米其林
記得先來看有沒有位置，要排隊的話先抽號碼牌
用餐區桌椅沒有擺的很密集，原本想說可能要等比較久，但其實也只等了十幾分鐘，翻桌速度還挺快的
店門外掛著各種品質優良的認證，不會韓文也沒關係，最明顯一定可以看到韓版米其林的「藍絲帶」認證。
趁著等候的時間，先來看看店門牌子上寫的是些什麼。
環保衛生方案
門口會公告當下提供的小菜項目，下方小字標註，小菜多數是當日製作，辛奇(泡菜)則是熟成後。
店家說明，不會再使用剩下的小菜，如果有您不吃的，可以先跟店員說。每天的小菜內容可能不同，可以使用翻譯軟體拍照來確認韓文的內容。
手工製作嫩豆腐
這張利用可愛圖案，來說明手工嫩豆腐製作的過程。
門口擺放的磨石（石臼）
店門口放著製作嫩豆腐後的豆腐渣，可以自行取用。
菜單＆餐點
這裡是嫩豆腐鍋的專賣店，提供的餐點品項不是太多樣，但早餐只提供有點辣味和原味嫩豆腐。（菜單上都有外語翻譯）
也可以在韓國Naver網路地圖上，預先查看菜單品項和照片，可以使用翻譯軟體拍照來確認內容。
我們剛入坐的時候，還很多人跟我們一樣去吃早餐
點完餐後，基本小菜迅速送上桌，一桌四人給兩尾烤秋刀魚，如果有點紅色辣鍋，則還會給生雞蛋。
嫩豆腐鍋送餐的速度也是很快
紅色辣鍋記得趁熱把生雞蛋打進去
原味白鍋可以加一些醬油調味
（補充：後有電洽，店家說原味白鍋素食可）
這是朋友點的原味白鍋，超濃厚的豆腐香，口味非常的清爽，我有試吃的一口。
但我個人的口味，還是喜歡辣鍋啦！
我是辛拉麵湯可以直接喝的人，這味道對我來說不會很辣。
辣鍋裡還有加一尾蝦
紅色辣鍋、原味白鍋，你更喜歡哪個呢？
最後提醒大家，用餐區的廁所在二樓，如果不方便爬樓梯，可以去前面的等候區使用廁所喔！
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