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【韓國釜山素食】連五辛香料都沒有添加,從餐前茶和小菜,到各式餐點&甜點,全部都是純素料理,肉食人也推薦的好味道,還有廣安大橋的海景陪伴用餐~베지나랑(素食與我)
某天跟釜山朋友聊天,原本我是說為了營養均衡要多吃菜,但可能我韓文太破爛,朋友聽成我要吃素食(囧),朋友還疑惑地說,像我這種肉食人,怎麼會突然想吃素呢XD!總之就這樣誤打誤撞,朋友又去問他的素食朋友,推薦我們去「素食與我」...
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【韓國釜山美食】早餐熱門好選擇!特製加厚吐司,搭配上滑潤煎蛋,口感享受大提升,還有相對寬敞的內用座位區~「EGG DROP」三明治(釜山地鐵南浦站)
傳統韓國人的習慣是要在家吃早餐,而且還要吃米飯,覺得這樣才能吃飽,但隨著生活步調加快,以及外食族群增加,不一定有時間坐下來吃飯,因此近年越來越多出餐快速、可以外帶的西式吐司店。「EGG DROP」主打雖然是平價吐司,但是...
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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】以牛肉牛骨熬煮的韓國傳統補身湯,24小時營業時間長,一日三餐+宵夜都很適合來吃,喝熱湯暖胃有幸福的感覺~南浦雪濃湯(釜山地鐵南浦站)
雪濃湯和蔘雞湯、排骨湯,是韓國傳統三大名湯,都是滋補養身的首選。雪濃湯是以牛骨和牛胸肉,連續熬煮成乳白色湯底,只加少量鹽和蔥花,味道清淡爽口,通常桌上都會有鹽、胡椒或辣椒粉等調味料,覺得味道太淡可自行添加,或是把泡菜、辣...
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【韓國釜山美食|一個人吃飯OK】南浦洞商圈熱門韓食料理吃到飽!,座位空間更寬敞,用餐舒適度大提升~「豆田裡」豆腐鍋韓食料理吃到飽(釜山地鐵南浦站、扎嘎其站)
雖然都一樣是在地下室,但是老店「豆田裡」的新2號店,整體座位空間更加寬敞,不會有擁擠壓迫的感覺,用餐舒適度大為提升。菜色內容和本店相同,只要點一個小湯鍋豆腐鍋,就可以吧台上的韓食料理吃到飽,其中我最愛的是甜米露,跟罐裝的...