從韓國大邱市起家的「味讚王鹽烤」，近年在釜山的美食圈非常有名，是很多當地人、外國遊客，都指名要去吃烤肉的選擇，使用厚切的分切刀法，如此可以鎖住肉汁不流失，店內專賣經過熟成處理的生鮮豬三層肉、梅花肉(豬頸肉)，搭配上烤盤精...

去韓國玩，一定要吃烤肉的啊！ 外國遊客最熟悉的，莫過於烤豬肉三層(五花)肉，或是烤牛肉也很美味。之前農曆過年跟朋友去首爾玩，因為我們兩個都是常跑韓國，烤豬肉、牛肉都吃的很多了，這趟我們想換換口味，去吃烤雞排和喝辣雞湯，於...

盲鰻是釜山在地特色的鄉土料理。早年韓戰時期因為生活困苦，臨海的釜山容易捕撈到的盲鰻，除了是百姓補充蛋白質的首選之一，盲鰻的外皮也會被拿來製作皮件。 之前帶第一次去韓國旅遊的外國朋友玩釜山，朋友就特別指名想要體驗吃盲鰻，但...

韓國近年很流行飯店式管理的公寓型住宿，這類型住宿的房間裡，會帶有小廚房和洗衣機，就像一個住家小套房。 但每家業者的管理方式不同，例如：這篇文章介紹的「Cotice The Ground」，去年(2023)11月才剛新開幕...

這回來首爾過農曆年，第一因為剛好有朋友來玩，第二今年是我玩韓國滿15年、值得紀念的日子，所以決定要吃牛肉慶祝，但旅遊時間有限，想說選擇距離住宿飯店不遠的地方吃就好。 連鎖的「032家友情烤牛肉排骨」，「032」是起家本店...

韓國的櫻花品種不只一個！除了常見的顏色偏清純白、單層花辮的櫻花之外，還有韓文稱為「겹벚꽃」、顏色更為偏粉紅的重瓣(多花瓣)櫻花。 這個「겹벚꽃」品種的櫻花，開花期略晚於單層花瓣的櫻花，以釜山地區來說，大約是每年的四月中才...

前一篇寫到慶州普門湖的環湖櫻花路，沿著湖水邊的人行步道，可以放輕鬆的好好欣賞櫻花美景，但普門湖距離市區稍為有點距離，如果旅遊時間較短，只能擇一安排的話，就在慶州兩個長途巴士站附近的大陵苑石牆路，會是賞櫻更好的首選，附近還...

慶州是韓國有名的千年歷史古都，不僅如此，也有許多密集的櫻花樹，但相較於其他爆熱門景點，慶州的遊客人潮相對少很多，不會有過於擁擠的感覺。春天賞櫻花的時節，如果想從釜山、大邱出發，去韓國其他城市走走，慶州會是很不錯的選擇！ ...

果然還是烤肉「最高」！韓文裡的「최고」(最高)，意思是最好、最佳，雖然每個人喜好不同，但說到烤肉，還是很多人到韓國旅遊，至少必吃一餐的美味。 從韓國大邱市起家的「味讚王鹽烤」，這幾年在釜山美食圈非常有名，選用厚切的生鮮豬...

韓國近年興起的連鎖住宿「Urbanstay」，主打自助入住、包含簡易廚房和洗衣機的套房。 「Urbanstay 釜山蓮山」位在釜山地鐵1、3號線交會的蓮山站旁邊。蓮山站看著好像有點陌生，不太是觀光客主要會去的區域，但這一...