「蔘雞湯」為韓國有名的補身料理，而「海帶湯」、「鮑魚粥」，則是臨海城市釜山常見的海味版滋補美食，這三樣營養豐富的韓國好味，通常是要去不同的餐廳才能吃到，但是在釜山機張，奶瓶燈塔對面的「清潭海帶湯」，可以同時品嘗到！這裡不...

「機張郡」是釜山東北部重要的行政區，東邊與東海為鄰，是知名的漁港所在地，在各類豐富的海洋漁獲之中，是大蟹、帝王蟹等螃蟹類的主要進口＆捕撈港口。早年釜山的旅遊觀光資訊缺乏，加上機張的東釜山觀光園區還是開發初期的荒地，因此每...

這天是陪來釜山玩的朋友，去搭松島海上纜車，朋友們來玩的時間都比較短，就沒想多花時間跑遠，所以就近在松島纜車站附近吃烤鮮貝當午餐。哈哈，我是有點偷懶、沒有先找資料，就無腦跟朋友們一起去吃啦！

說真的，「末家」的鮑魚粥，之前我和朋友吃過本店，味道是真的不錯，小菜也很豐富好吃，但就位置也是真的挺遠，上次我們是有包車的時候去的，這回也一樣，跟朋友一起包車的時候，因為朋友沒吃過末家，所以趁有包車的這天，去朝聖一下後來...

我們這天是韓國朋友要請客吃海鮮，等朋友下班後過來，跑其他漁港實在是太遠了，所以約在海雲台市場的海鮮餐廳，這裡有海鮮鍋、烤鮮貝、生魚片、海鮮拼盤，以及釜山在地名物「盲鰻」等豐富菜單，份量和價位也都還不錯，就近吃海鮮美食很方...

醬蟹好吃嗎？當然一定正反支持者都會有！ 如果你是完全沒吃過醬蟹～之前韓國朋友揪來吃，這家韓國的連鎖店「新沙花蟹堂」，有醬蟹＋鮮味螃蟹湯鍋套餐，先簡單體驗生醃醬蟹，還有熱湯可以搭配，很適合新手入門來體驗！

有在看韓劇的大家，應該對「海女」這個名詞不陌生。 所謂的「海女」(해녀)，是一種在缺乏男性勞動力的情況下，在海邊地區逐漸出現的職業模式，因為要自己背著漁獲上岸，為了減輕身上的負重，所以沒有配備氧氣桶等供氧設備，只依靠自體...

什麼？去機張吃鮑魚粥？ 被稱為「粥中之王」的鮑魚粥，富含蛋白質等營養素，在海港城市釜山的美食名單裡，絕對可以是TOP級別的重要，經典韓式的製作方式，會加入鮑魚的內臟一起烹煮，所以會呈現淡淡的綠色，在起鍋之前或後，再淋上少...