【花蓮/好湯之旅】縱谷溫泉美地~安通・瑞穗,泡湯住宿享美食~松邑莊園、張家滷肉飯、富興社區鳳梨冰
對生活在天龍國的我來說,每天穿梭在高樓大廈之中,生活的步調節奏太過快速,緊繃到有揮之不去的壓力,連按摩師傅都說我身體肌肉太僵硬……。這樣實在不利身體健康,所以我會適時地給自己一個小休假,時間天數倒是不用太長,但要能真正地放鬆身心靈,到戶外走走散步,呼吸新鮮空氣,或是做我自己喜歡的事,例如找個好「湯」,一邊泡澡、一邊聽音樂,也是不錯的選擇。
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感謝台灣防疫團隊的辛勞,趁著肺炎疫情趨緩,終於稍微解封之時,和朋友去花蓮的安通、瑞穗來泡湯,7/15之前入住這兩地的溫泉民宿,入住時還能拿到美食抵用券,每張面額50元*4張,每房/每晚總共200元,可在活動配合的店家消費使用,包含有玉里、瑞穗的各種美食和伴手禮。
『安通・瑞穗好湯祭』活動配合店家、抵用券使用方式
▼縱谷好湯祭的抵用券
▼縱谷好湯祭的活動標誌
松邑莊園
地址:花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段2巷37號
電話:(038)873-318
網站:http://www.thesilencemanor.com.tw/
▼松邑莊園
這次入住的是松邑莊園1樓,「仰松套房」的「松」套房,使用清水模的牆面,搭配上簡潔的室內設計,沒有過多複雜色彩的刺激,回歸到最初的舒適,當然空間也很寬敞,對雙人住宿來說很有餘裕,不會有壓迫感。
房間裡的備品,如:飲料、茶包、餅乾、泡麵、礦泉水、濃縮咖啡等,都是可以免費使用。
這張躺椅很棒的是,剛好就在對外落地紗窗旁邊,可以躺在這裡聽蟲鳴鳥叫,但是又能吹到冷氣,享受相當舒適的放鬆,或是泡完湯在這裡休息也不錯。
衛浴採乾濕分離,各種備品也都齊全,還有我喜歡的免治馬桶,最重要的是,從淋浴間直接有門,可以通到戶外泡湯池,不用繞到房間裡的落地窗,這樣可以避免把房間地板弄濕,減少滑倒的機率。
▼淋浴間有對外門,可以直接通往戶外泡湯池
看到我房間的個人戶外泡湯池,就跟同行的朋友說,拜託他們等等晚餐吃快一點,我要趕快回來泡湯泡到爽啊!
▼櫃台旁的溫泉泉質標示
除了個人房間的泡湯池之外,搭電梯到松邑莊園的三樓,還有視野更開闊的泡湯屋,可以直接在湯屋裡洗澡泡湯,也是非常好的享受。
▼莊園的戶外游泳池
只要是入住莊園的房客,都可以免費使用腳踏車,在附近轉轉,更親近鄉村的大自然。
但,我就是想要爽爽的泡湯啊!哈哈!還要敷面膜喔!
我自己覺得最爽的泡湯度假,就是要泡湯泡到爽,然後舒舒服服的睡一覺,起來後不用外出,就能吃到美味豐富的早餐。入住的時候,松邑莊園的櫃檯服務人員,會詢問要吃中式、西式或素食早餐,有8、9點兩個時段可以選擇。
除了每人固定的一份餐點,另外還有自助式吧台,各種餐點和飲料都可以自取,實在是太豐富啦!
我上次去花蓮玩,住的民宿也有配合這次的好湯祭活動~
【花蓮╱文創小旅】[系列6-4]在房間裡享受泡湯變美的悠閒~花蓮瑞穗「山下的厝」溫泉民宿,空氣清新的舒適環境,可以好好放鬆、消除疲勞,還有精心準備的自製早餐、超保濕面膜和秀姑巒濃醇香鮮乳
前面有提到過,在好湯祭的合作溫泉住宿,每天、每房可以拿到200元的抵用券,當然接下來就是要去吃吃喝喝。
富興社區
地址:花蓮縣瑞穗鄉富興村連興路73號
電話:0921-287-837
時間:09:00~17:00
網站:
開車在瑞穗鄉的道路上,常常可以看到鳳梨田,其中富興社區種植鳳梨,已有6、70年的歷史,隨著市場結構的變化,跟許多傳統產業一樣,也面臨到轉型的問題,於是從90年代開始,推出觀賞用、俗稱「鳳梨花」、「繡球花」的鳳梨,此外也積極開發多樣鳳梨的加工品,希望讓大家知道,鳳梨不只是吃的水果,也可以有多樣的用途。
▼鳳梨原汁60元/瓶
來到富興社區的鳳梨體驗園區,第一個喝到的,就是天然不加人工調味的鳳梨原汁,我自己是覺得純原汁太甜,可以至少以1:1的比例加冰水,會是夏天很好的消暑飲品。
接著更威的來了,鳳梨冰哪裡都吃得到,但是用真正鳳梨本人刨的冰,那就非常少見囉!用至少負18度C的低溫,把去皮鳳梨整顆冷凍,一般家用冰箱溫度不夠低,鳳梨不夠硬的話還刨不出來,不添加任何配料,光是鳳梨酸酸甜甜的原味就非常好吃。
▼真正原汁原味、不添加配料的鳳梨刨冰
除了鳳梨汁、鳳梨刨冰,還有可以入菜煮湯的醃鳳梨,以及土鳳梨醋、鳳梨豆腐乳、土鳳梨酥和太陽果鳳梨乾。
吃吃喝喝之外,還有導覽解說和製作活動,依照鳳梨的產期,可以體驗採鳳梨、製作醃鳳梨,或是製作不添加冬瓜餡的純鳳梨酥,記得要先預約喔!
這天我們參加的是小火車導覽,對母胎台北人的我來說,最常看到是已經切好的鳳梨,再來就是市場水果攤的整顆鳳梨,這還是第一次,看到還在田裡成長的鳳梨。
▼鳳梨成長的時候,是埋在土堆裡,快要採收時才挖出來
以前我只會吃鳳梨(哈哈),現在親眼看到鳳梨田,依照導覽人員的說明,也能知道哪些是可以採收,哪些還得再等等,或是因為天氣太熱,也要替鳳梨穿衣服包起來,防止被曝曬過了頭。
下圖右邊那顆紅色的鳳梨,俗稱為「鳳梨花」,是土鳳梨的變異種,成熟後果實會由紅色轉白,但一般來說,是在年節之前種植,採收未成熟的果實,因為紅色討喜,符合過年的氣氛,因此專門供作拜拜時的貢品而用。
▼這個才是真正的鳳梨花喔
▼園區裡也有其他很不錯的景色
張家滷肉飯小吃
地址:花蓮縣瑞穗鄉中山路一段22號(近瑞穗車站)
電話:0927-079-194
時間:11:00~19:00,每週一公休
網站:
瑞穗在地老字號的小吃店,聽當地人說,因為是每天限量準備,賣完就會打烊,所以常會有人誤會老闆又沒開門做生意 =.=
這裡最招牌的就是滷肉飯,另外還有6~9月限定的竹筍排骨湯、麵包果排骨湯,我們這天是過了中午用餐尖峰才來,結果這兩個湯就都賣光啦!(表示哭哭)
每天以溫體豬肉製作的滷肉,味道不會太油膩,要不是因為天氣太熱影響食慾,應該會要點大碗的才是……(下圖為4個小碗滷肉飯)
太晚去的結果就是,全店只剩兩碗排骨湯(立刻留下),湯頭味道滿清爽的,很適合夏天喝,難怪剛過午後就都賣光啦!
『安通・瑞穗好湯祭』
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