說到「鰻魚」，釜山比較知名的是烤「盲鰻」，以前吃過城一家盲鰻、札嘎其市場的河東南海烤盲鰻，大家有機會的話也可以去嚐嚐。某次跟朋友聊天時才想到，我在釜山，還沒吃過淡水鰻、海水鰻的燒烤咧！搜尋了一下，我們釜山草梁洞就有好吃的...

對於釜山這個臨海的城市來說，「海鮮」是很多人來玩的時候，必定要吃的美食，但如果想要試試釜山的在地特色，第一個要推薦的一定是「盲鰻」。以前韓戰時期生活困苦，盲鰻是釜山很容易捕撈到的魚類，除了可以補充蛋白質，外皮也會被拿來製...