來釜山旅遊，大家熟悉的烤肉、炸雞、豬肉湯飯幾乎都是必吃美食，不過近年韓國的鴨肉料理也越來越受到關注，甚至發展出不少適合日常聚餐的吃法。 以前在韓國吃鴨肉，通常會想到藥膳鴨湯、泥土窯烤鴨等傳統料理，這類餐廳大多位於郊區山區...