請大家翻開<首爾旅行家> 惠化站P.189   這家店的店名取做「實錄」 是根據朝鮮時代末期的料理史書 主要餐點是韓國很有名的血腸   一般我們說血腸的韓文叫순대 但因為店名和史書有關 所...