這趟澳門之旅,搭早班飛機到澳門,轉接駁巴士到酒店後,已是中午用餐時間,同行的朋友們大多已是飢腸轆轆,可是我們又不想隨便吃,畢竟這趟旅行只有三天,當然是要把握時間,來點澳門風味囉!這時候,新濠影滙2樓美食街的「大排檔」,就是最佳的午餐選擇!

新濠大排檔-01.jpg

 

澳門超值精選優惠

【訂房】全澳門
 

【票券活動】全澳門
 

【自由行】全澳門
 

 

限時優惠領取時間4/26~7/31,使用時間4/26~8/31

BN-728x90_01.jpg

 

 

【澳門╱景點】新濠影滙最新推出的「狂電派」(附優惠連結+獨送8字摩天輪門票),現場演出的真人特技秀,將競速甩尾和驚人火焰舞搬進室內舞台,完美呈現血脈沸騰的極致震撼(附現場拍攝短片)

4/27~5/31限時限定,雙人套票只要$1558新台幣,還獨享送新濠影滙的8字摩天輪門票!

「狂電派」超值優惠傳送門:http://bit.ly/2ZzSVu7

新濠房間-10.jpg

 

精選訂房優惠85折起

1440x350_20190429_htf.jpg

 

 

【澳門╱住宿】度假首選「新濠影滙」(附訂房、票券、自由行、狂電派優惠連結),在酒店裡就能免費享受熱帶森林戲水池,品嚐各國風味美食,各種體驗活動&血拼購物,澳門的酒店可不只有賭場喔!

新濠房間-01.jpg

 

 

【澳門╱美食】「新濠影滙」澳門復古風美食街(附訂房、票券、自由行、狂電派優惠連結),大排檔美食、葡式蛋塔、豬扒包、復古超市、精選伴手禮、星巴克咖啡,不用走出酒店,就能輕鬆體驗澳門風情

新濠美食街-01.jpg

 

▼新濠影滙2樓的美食街,採用澳門議事亭前地的葡式碎石路做設計

新濠大排檔-02.jpg

 

 

「大排檔」這個名稱,原來是中國嶺南地區對於食店的通稱,舊式的「大排檔」沒有設置冷氣,用餐環境以現代的角度來看不是那麼優,但是食物種類多元、價格實惠,跟韓國以前的「飯捲天國」感覺還滿類似的。而現代的「大排檔」通常都有冷氣,餐廳使用這名稱是藉以傳達,提供大火快炒、在地澳門風味餐點的意思。

新濠大排檔-03.jpg

 

既然要叫「大排檔」,不只餐點要澳門風味,連桌椅餐具都是要有濃濃的在地風情。

新濠大排檔-04.jpg

新濠大排檔-05.jpg

新濠大排檔-06.jpg

 

 

港澳地區常見、粵語稱的「雞公碗」,是中國傳統的家用陶器,最早是明朝時期貴族的名品收藏,之後隨著家門的沒落,雞公碗也逐漸成為中低下階層常見的用品,而台灣人之所以認識雞公碗,想必跟我一樣,通常是從電視劇和電影裡看到的吧!雞公碗以白色為底,主圖是一隻公雞,而旁邊通常是貴族喜歡的植物,在粵語裡「雞」的諧音為「家」,搭配象徵富貴的牡丹,以及用大型的芭蕉葉比喻家大業大。

 

▼港澳地區常見的「雞公碗」

新濠大排檔-07.jpg

 

 

因為有澳門在地朋友帶路,所以點菜的工作,當然是交給專業的來囉!如果不知道怎麼點,不妨就跟著我的文章點,或是記得澳門沒有語言溝通的問題,也可以請服務人員介紹喔!

 

▼新濠影滙大排檔的菜單

新濠大排檔-08.jpg

新濠大排檔-09.jpg

新濠大排檔-10.jpg

新濠大排檔-11.jpg

新濠大排檔-12.jpg

新濠大排檔-13.jpg

 

 

就是這種杯子,從小在電視劇和電影裡看過的啊!這幾杯分別是:凍奶茶、凍咖啡、凍鴛鴦(奶茶+咖啡)、凍檸茶,「凍」就是冰飲的意思,剛上桌的時候都是無糖的,下圖右上有一瓶透明糖漿,可以酌量自己添加調味。

新濠大排檔-14.jpg

 

將將!這就是我們的大排檔午餐啦!從綠色的「椒絲腐乳生菜」(娃娃菜)開始,順時鐘方向分別為:「乾炒牛河」、「避風塘蝦」、「燒味拼盤」、「豉椒黃鱔」、「鹵水拼盤」、「非洲雞」,中間的則是「豉汁排骨鳳爪煲仔飯」。

新濠大排檔-15.jpg

 

煲仔飯要先淋上醬汁,攪拌均勻後再吃

新濠大排檔-16.jpg

新濠大排檔-17.jpg

新濠大排檔-18.jpg

 

燒味拼盤

新濠大排檔-19.jpg

 

避風塘蝦

新濠大排檔-20.jpg

 

椒絲腐乳生菜(娃娃菜)

新濠大排檔-21.jpg

 

乾炒牛河

新濠大排檔-22.jpg

 

鹵水拼盤

新濠大排檔-23.jpg

 

▼豉椒黃鱔

新濠大排檔-24.jpg

 

▼肉絲豉油皇炒麵

新濠大排檔-25.jpg

 

▼大排檔招牌炒飯

新濠大排檔-26.jpg

 

也許有人會說,外面哪裡哪裡的菜更好吃,但「吃」本來就是很主觀的啊!對於像我們這樣行程短暫緊湊,或是攜家帶眷的旅客來說,度假酒店裡有這樣一家,有一定程度水準、能方便品嘗在地料理的店家,真的已經是非常優了

新濠大排檔-27.jpg

 

 

澳門超值精選優惠

【訂房】全澳門
 

【票券活動】全澳門
 

【自由行】全澳門
 

 

摩珀斯酒店自由行(加送每房2位一日早餐)

1440x350_20190429_frt.jpg

 

其他精選訂房優惠85折起

1440x350_20190429_htf.jpg

 

 

『Wi-GO』上網機、上網SIM卡讀者專屬優惠

直接點   使用心得   直接點

直接點火車通過隧道,連續直播沒問題直接點

直接點澳門上網機,直播不間斷直接點

 

粉絲團、社團讀者專屬優惠代碼:HELENA_WIGO

💡Wi_Go行動上網吃到飽

#吃到飽上網機(可開分享)
日韓不限機種:100元 /日
優惠代碼:HELENA、HELENA_WIGO
➡️bit.ly/2zq6T90
.
#客製化實際使用天數_吃到飽上網卡(可開分享)
最低75元/日起
韓國SIM卡隨插即用
➡️bit.ly/2AExZYu
.
日本
DOCOMO無限卡上網吃到飽(可開分享)
SoftBank上網卡
➡️bit.ly/2B9Jfff

IMG_20190227_101549.jpg

Wi-Go拼圖-01.jpg

 

『NaSaDen』納莎登行李箱,國內&國外旅遊、出差的好伴侶

好推好拉實用分享

helena1004.pixnet.net/blog/post/48793278

優惠團購連結

nasaden.liteshop.tw/?u=q7Z48N

Nasaden-01.jpg

 

文章標籤

全站熱搜

Helena(海蓮娜) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()