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目前分類:台北食記 (14)

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    我喜歡喝冰啤酒!尤其是在炎熱的夏天,若能來上一瓶,真的是會清涼透心啊!但我還是第一次,同時看到那麼多不同款式的啤酒。台北東區的「AVB地中海餐酒館」,就算是每天都來報到,一年內也可以不喝到重複款式的啤酒,真的是有夠威,根本是品(ㄐㄧㄡˇ)酒(ㄍㄨㄟˇ)的天堂啊!

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    台灣人真的有夠愛吃「鍋」,各種樣式類型的火鍋店充滿大街小巷,我自己也非常喜歡吃火鍋,不論是跟朋友聚餐聊天,或是自己一個人享受,常常都會去火鍋店報到,但人生吃鍋吃到現在,基本的高湯湯底已經不太能滿足我,總是會想嘗試不同的口味。「藍象廷」的泰式風味火鍋,除了常見的柴魚昆布,還有四種非常泰式風味的酸辣系湯底,並且加湯還是加原湯,從頭吃到尾都是那麼的濃郁唷!

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    真正好吃的「川味」料理,並不是只有死辣,更精華的是,那種讓人停不下口的香麻感。「紅皇后」從以前提供西餐,變身為川菜料理餐廳,店內保留下來的紅磚牆、水晶吊燈與各式美酒,以及大理石和原木製的餐桌椅,有別於刻板印象裡的川菜館,還有運用辣味製作的創意調酒喔!

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    台灣人出了名愛吃「鍋」,各種口味大小的鍋物料理相當豐富,麻辣火鍋又是其中的佼佼者,光是各家連鎖店就多到無法計算,但是,居然有一家不是連鎖店的麻辣鍋,連續四週有不同朋友約我吃飯,都那麼剛好約了同一家,可見湯底和用料有獨到之處,而且不只鍋物,還有海鮮&私房料理,另外獨門製作的花椒蒜頭辣椒醬也超好吃,我家一週就吃掉一罐,真的是有點誇張了!

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    「湄河泰國餐廳」位於台北市的延吉街,是一家深耕超過30年的老字號泰國料理,在現今店家汰換率頗高的年代實在難得,並且沒有分店、僅此一家,專門聘請泰籍主廚坐鎮店內,餐點用料實在,更獲得泰國官方「ThaiSELECT」美食餐廳的認證,據常來往泰國當地的朋友說,這裡的菜餚味道跟泰國當地差不多,很適合喜歡吃傳統泰國料理的人喔!

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    「世界上最小的廚師-Le Petit Chef」為藉由3D裸視軟體、結合投影與動畫技術,以及主廚料理和美食元素,創造出的新奇餐飲美食饗宴,最初台北晶華酒店引進的「小廚師奇遇記」,創作的藝術家認為:「用餐本來就是生活娛樂的一部分」,因此把餐桌變為螢幕,將裸視的3D特效影片呈現於餐桌上,跟隨著故事的發展,搭配各種精緻美味的主廚料理,打造出視覺與味覺的華麗冒險之旅。繼討論熱度高居不下的「小廚師奇遇記」,7月1日起推出全新菜單作品「小廚師馬可波羅東遊記」,小廚師將帶領饕客們從家鄉法國馬賽出發,遊歷橫跨歐亞的海上&陸上絲路,依循13世紀歐洲冒險家的腳步,來品嘗12道異國風味料理。

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    通常在台灣吃到的燒臘,如果不是港式的,就會是台灣改良式的,但自從新加坡的「海記醬油雞」來到台灣,在台中開設了台灣1號店之後,在台灣也可以有機會品嘗道地的「星馬式」燒臘,只可惜台中離我好遠,雖然朋友揪了幾次要去吃,無奈都沒有機會成行。但是,終於不用再唉了,「海記」在日前已正式進駐台北,就開在有捷運連通的忠孝sogo百貨美食街,真的是三步並成兩步,馬上就要去朝聖啊!

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    據天母在地朋友說,「天棧鍋物」是當地的老字號火鍋店,深受天母人的喜愛,經過從新改裝後,提供大家更好的用餐環境,之前因為參加天母美食祭有過去一次,吃完之後是印象相當深刻,這天因為要跟朋友約在天母見面,就想說一起再來吃吧!

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    近年台灣到韓國旅遊的人數逐年增加,尤其是自助旅行的比例越來越高,除了隨心所欲的到各景點走走、逛街血拼之外,「美食」始終是旅行的一大重點,其中「韓式烤肉」的人氣居高不下,幾乎是大家每次去韓國,都至少要安排一餐的美味,總是讓人回味無窮。可是在沒能去韓國的日子裡,對於烤肉卻又思念的很,這時候不妨就來「新麻蒲海鷗」解解想吃的癮頭吧!

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(新增二訪菜色,最新推出的烏骨桂丁雞藥膳鍋)

如果光是說起吃鍋,這好像沒什麼特別的,台灣人愛吃火鍋出了名,一年四季、冷熱陰晴都能吃,多樣湯底和食材應有盡有。但要說到吃石頭火鍋,因為肉類要先炒過,很難避免吃完身上會有火鍋味和油煙味,如果有一家店,除了提供好品質的肉類,以及手工醬料和火鍋料,又有加裝特殊設備,讓你吃完還能全身清爽的去續攤約會,那可就太完美了啊!

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又是一家誤打誤撞吃到的美食店!!

之前因為工作關係,要在台北晶華酒店出席活動,加上剛好遇到家裡冷氣壞掉,就搬去附近的旅館住了幾天

第一天的白天,才剛去跑了華碩ASUS新手機的產品發表會,一堆代言人韓星孔劉的帥照要整理啊!!

到旅館後顧不得吃飯,繼續埋頭整理孔劉帥照趕著發到網路上,一直到晚上9點多快要吃宵夜的時間,才甘願去吃飯

因為實在太餓,就隨便選了一家店,想說只要吃飽就好,要趕著回旅館工作,沒想到這一吃,4天內我就來吃了三次............

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會發現這家店,應該算是個意外吧!(真的是人生中的意外)

原本我只是想去萬華、龍山寺走走,想說找找那一帶有什麼好吃的

意外在網路上發現這家,既不在大馬路上,離捷運站還有點小遠的特色餐廳

平常很怕熱、工作之餘懶得走路流汗的我,也不知道為什麼,就是被吸引了過去~~~

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2019天母美食祭(Tianmu food festival)

活動官網    詳細資訊請見官網

時間:3/16~6/16,為期三個月

    結合台北市的士林、北投(天母地區)的41個店家,從道地台菜到異國風味餐廳,無論是豬腳燒肉餐盒、西式早午餐、日式料理、美式漢堡,到下午茶咖啡、水果派、甜點蛋糕,以及有放鬆氣氛的餐酒館......等應有盡有,只要消費滿500元即可獲得抽獎券(可累送),獎項內容豐富多樣,台北溫哥華機票、加拿大極光旅遊套票、東京迪士尼雙人遊、外語進修課程、健身房體驗課程,還有家電、鑄鐵鍋、旅遊基金......等多種好禮,還能憑券至美食祭的合作店家,兌換各式優惠折扣,就是要讓你美食吃好吃滿,又能瘋狂抽大獎!

除了外出用餐,美食祭亦與「有無快送」合作,只要消費指定店家,都能享有外送費30元特惠!

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梅江韓國烤肉吃到飽 公館店
愛吃肉的你,不可錯過喔 ^0^

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