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    日本東北岩手縣的盛岡市,是有名的麵食之都,吃麵的文化非常發達,其中古早口味的「一口蕎麥麵」,來自朝鮮半島的「冷麵」,以及起源於中國東北的「炸醬麵」,被稱為「盛岡三大麵」,是很多人在盛岡之旅時會安排要吃的特色美食。雖然這次的東北之旅時間短暫,只有機會吃到白龍的炸醬麵,但味道口感卻讓我們驚豔,希望再訪盛岡的時候,把另外兩種麵也蒐集到胃袋裡喔!

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    對於習慣吃熱湯熱飯的我來說,一開始根本不敢想像,日本「冷」便當吃起來會是什麼感覺,心裡默默地在想,吃冷飯冷菜難道不會有很可憐的感覺嗎?到底為什麼日本人要吃冷的便當?在看過相關的資料,以及第一次去九州瘋狂吃冷便當後,慢慢能體悟冷便當對於日本人的含義,但是簡單來說,入境隨俗也許是最適當的做法,體驗有別於自己母國的習慣,多去嘗試不同的東西,到後來冷便當我也吃得很開心,但無論好不好吃,總是別餓肚子為最上策啊!

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    說起仙台的必吃美食,大概10個人裡面,會有11個人說「烤牛舌」吧!......疑?多一個人是?那應該是我說兩次啦,因為很想一餐吃兩份牛舌這樣。

    曾經有段時間因為工作的關係,常常都要看到牛舌的照片和文字等資料,那時候的感覺是:「唉,吃牛舌耶!感覺怪怪的,好像在跟牛舌吻喔!」對於牛舌,特別是厚切處理的,當時我直覺是不敢吃,但經過朋友們大力推薦,年初在福岡吃過利久牛舌之後,自此一試成主顧,愛上這種與牛舌吻、飄飄然的感覺。

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    日本東北來往於秋田、青森的JR五能線觀光列車「リゾートしらかみ」(白神號愉快列車),除了之前介紹過的「橅(Buna)ブナ、山毛櫸」,另外還有「青池」和「熊啄木鳥(くまげら)」,總共三輛在行駛,出乎我意料外的這系列照片非常豐富,因此拆成多篇來跟大家介紹。分別離開白神山地&青池不老不死溫泉之後,我們也搭了青池」號,遠望了一下「熊啄木鳥」號,以及當然一定有的美麗海景,如果時間允許的話,能都搭搭看也不錯喔!

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    這次的日本東北之旅,在安排第一版行程的時候,根本沒有不老不死溫泉這個點,但整趟旅程下來,我自己最喜歡的卻是這裡,感謝朋友推薦的白神山地&青池,讓我順便看到了這個日本離海最近的溫泉,後來想說,既然都大老遠去搭五能線了,不如就來住一晚吧!

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    出發前原本想說,去住個溫泉旅館可能就寫個一篇文章,回台灣後想說可能增加到兩篇,但是仔細整理照片之後才驚覺,光旅館裡的照片就爆掉的多,所以就把網路訂房的部分單獨整理成一篇。還有,我真的不會日文,但是全程使用日文版的介面訂房,真的沒有那麼難,或是也可以按右鍵翻譯成中文,雖然翻譯不見得很精確,但多少可以理解,大家也可以試著自己預訂喔!

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    「海」原本就是我的最愛,只要是去到鄰海的城市地方,肯定要安排去海邊走走,剛好朋友推薦我去白神山地&青池,看了一下周邊的旅遊資料發現,哇!日本離海最近的溫泉耶!而且還是室外露天的(嘿嘿),即使爬過網路資料後,有人評價這裡不能算是秘湯,但我還是覺得超酷,自己喜歡就好啦,管他秘不秘的,所以原本搭JR五能線的一日遊,就這樣為了在海邊多停留些時間,變成一泊二食的溫泉旅館度假之旅。

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    「白神山地」位於青森西南部與秋田西北部,是世界上最大規模的山毛櫸原始森林,日本最早的世界自然遺產(1993),數百年來沒有遭受到人為破壞,山林間保有許多珍奇的動植物,十二湖位於白神山地的山腳丘陵處,屬於津輕國家公園,是佔地4平方公里、33個湖泊的總稱,依據官方網站介紹的資料,為江戶時代發生大地震時,引起的地層下陷所形成,從地震崩壞的展望處往下可以看到12座湖泊,所以被稱為十二湖。為了呼應白神山地,行經此處的JR五能線,以山毛櫸的日文「橅」,十二湖中公認最美、最有特色的「青池」,以及棲息在白神山地的「熊啄木鳥(くまげら)」來替觀光列車命名。

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    「五能線」是一條連接秋田、青森之間,可以盡賞山與海美景的鐵道路線,即使不想下車也沒關係,光是乘坐在列車上,就能欣賞到融合山稜的田園風光,以及日本海沿岸的寬闊海灣美景。雖說如此,還是非常推薦在沿線下車,走訪世界自然遺產白神山地&青池,這樣的微健行既不會有太大的體力負擔,也能沐浴沈浸在芬多精的清新裡,或是去泡黃金崎不老不死溫泉,這個日本「離海最近的溫泉」,不只可讓皮膚咕溜,光是欣賞海邊美景,就覺得通體舒暢喔!

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    這次的日本東北之旅,我們是從岩手的花卷機場入境,規劃在盛岡站對面飯店住一晚,隔天一早兌換JR PASS之後,搭新幹線往秋田。在東北地區的JR車站要兌換PASS,不是在所謂的「綠色」售票窗口,而是要在站內的旅遊服務中心,如果你跟我們一樣,第一天到達盛岡來不及兌換PASS,要隔天一早換好PASS後,立刻以最快速度往其他地區移動,那麼事前準備就很重要。這篇跟大家介紹,如何事前準備&在盛岡站兌換JR PASS,還有別餓肚子,買好美味的加熱牛舌便當,往下一站出發吧!

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    在這次的日本東北之旅前,我只去過日本一次,甚至還沒從日本的機場入境過。之前第一次去日本,是從釜山搭船、走九州的博多港上岸,對於外界評價多數為團客專屬的花卷機場航線聯外交通,說沒擔心過是騙人的,但實際走過一遍後覺得,像我這種沒駕照、不能自駕,需要依靠大眾交通的自由行旅客來說,除非完全沒有要走岩手的景點,或是跟我們一樣,以吃吃喝喝的隨意行程為主的人,如果有機會買到便宜特價機票,或是搭配仙台機場進出不走回頭路,花卷機場的大眾交通,真的不用太過於擔心,也會是可以考慮的選擇喔!

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    這次的韓國釜山、日本九州跨國之旅,蒐集日本的「鐵路便當」是我的旅行目標之一,出發前在網路上爬文做功課的時候,就有找了一下特色便當,當然,有名的熊本熊圖案便當,就被納入我自己的必吃之一,雖然福岡博多站的駅弁屋,也會有賣熊本熊便當,但是數量不多,通常很快就會被搶購一空,所以我就在想,既然有要去熊本,那就去熊本站再買,在地代表的特色便當,應該會比較好買才是。

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    說到日本九州的熊本縣,在細數觀光景點之前,會讓很多人優先想到的,想必幾乎都是可愛的『熊本熊』吧!走在熊本站的美食商店街裡,處處都能看到以熊本熊為包裝主角的各式紀念品和伴手禮,熊迷們要在這裡全身而退的機率,可說是非常的低,但是大家可能沒想到,連「紙箱」都能買來當紀念品吧!(笑)

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    『戀木神社』位在日本九州福岡縣的筑後市,是日本唯一專門祈求愛情的神社,屬於水田天滿宮裡的一部分,這裡不是太熱門的景點,可能大家感覺比較陌生,但提到九州另一知名景點,日本學問之神管原道真被貶官度過餘生的太宰府,應該就很多人都知道了管原道真被貶到太宰府後,終其一生都掛念著遠在京城(東方)的妻小,後人為了紀念這思念之情,在水田天滿宮裡建造了一座神社,主祀『戀命』的「戀」愛之神,而「木」則是有東邊的意思,代表管原道真對家人的思念。

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    這趟出發前我還在想,第一個讓我花日圓買的東西會是什麼?結果不是船上的餐點和販賣機飲料,也不是碼頭便利商店的零食,而是輕鬆就買到的公車乘車券。博多港碼頭的位置,距離博多站、天神地區都不遠,視行李多寡或自身的情況,搭計程車或市內公車都可輕鬆抵達喔!

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